Un Calphalon 10 pièces batterie de cuisine contient pots et des casseroles de différentes formes et tailles. Quel que soit le type exact de Calphalon définissez vous achetez, l'intérieur des éléments de batterie sont des surfaces antiadhésives, destinés à faire la cuisson des aliments à l'intérieur de l'ustensile un processus simple. L'intérieur de Calphalon ustensiles de cuisine est également très sensible, et peut être endommagé en utilisant la batterie de cuisine mal. La cuisson des aliments avec votre batterie de cuisine Calphalon peut également être compliqué jusqu'à ce que vous apprenez quand et comment chauffer l'ustensile.

Instructions

•  Retirer les aliments du réfrigérateur environ 10 minutes avant la cuisson à l'intérieur de la batterie de cuisine Calphalon. La nourriture étant proche de la température ambiante permet d'éviter les aliments de coller sur les ustensiles de cuisine.

•  Ajouter de l'huile ou du beurre dans la casserole comme indiqué par la recette ou de vos préférences avant de placer la casserole sur la cuisinière. En raison de la surface de Calphalon, huile ou beurre ne sont pas nécessaires pour empêcher les aliments de coller à la casserole.

•  Préchauffer le Calphalon ustensiles de cuisine en utilisant à feu moyen-élevé. Le préchauffage de l'ustensiles à haute et l'abaissement de la chaleur une fois que vous ajoutez des aliments pourrait causer la nourriture à brûler à l'intérieur de la batterie de cuisine. Préchauffer jusqu'à ce que la batterie de cuisine est chaud au toucher. Cette étape est nécessaire si vous faites bouillir de l'eau dans une casserole Calphalon.

•  Placez les aliments dans la casserole Calphalon.

•  Mettez-le à la bonne température de cuisson. Il est recommandé de moyenne-haute à une forte chaleur (pas maximum) pour l'eau bouillante dans une casserole ou la réduction des liquides. Moyenne à moyenne-élevée est recommandée lors de la friture ou aliments sautés. Faible dégagement de chaleur est recommandée lors de mijoter ou éléments de chauffage.

•  Utilisez uniquement des ustensiles en bois ou en plastique à l'intérieur de la batterie de cuisine. Les ustensiles en métal seront susceptibles de rayer ou endommager la batterie de cuisine.

Conseils et avertissements

• Tous les nouveaux produits Calphalon doivent être lavés avec de l'eau chaude savonneuse et un épurateur non abrasif avant de l'utiliser pour la première fois.
• Casseroles antiadhésive Calphalon vont au four jusqu'à 450 degrés Fahrenheit.
• Ne jamais utiliser Calphalon avec le four à broil; Cela pourrait endommager de façon permanente les ustensiles de cuisine.