March 2
poudre de protéine de chanvre est faite à partir de graines de chanvre et est également l'un des plus riches sources de protéines complètes. Il est facile à digérer et peut être ajouté aux ingrédients pendant la cuisson ou mélangé dans des smoothies. poudre de protéine de chanvre a un goût de noisette de terre qui améliore de nombreux aliments frais ainsi que des articles de boulangerie. Cuisiner avec poudre de protéine de chanvre est simple et il ya beaucoup d'options pour les mangeurs d'utiliser lors de l'incorporation de chanvre poudre de protéine dans leur régime alimentaire.
• Faites cuire une recette de pain simple avec poudre de protéine de chanvre à utiliser pour les sandwichs ou les collations. Selon manitobaharvest.com, chef Steven Karr de San Luis Obispo, Californie, crée une protéine de chanvre pain croustillant en mesurant les ingrédients secs tels que la première 1-1 / 2 tasse de poudre de protéine de chanvre, moitié tasse de graines de chanvre décortiquées, 1 tasse de farine de seigle, 1/4 tasse de millet, 2 tasses de farine de quinoa, 3 c. des épices telles que la marjolaine, le thym et le romarin, 1 c. de sel et 2-1 / 2 c. de levure.
• Placer les ingrédients secs pour le pain de chanvre dans l'un des bols de mélange. Mélanger les ingrédients secs et vérifiez qu'il n'y ait pas de grumeaux dans les ingrédients secs.
• Dans un autre bol, mesurer les ingrédients humides pour le pain de chanvre. Vous aurez besoin de 1 c. d'huile de graines de chanvre, 2 oeufs, 1-1 / 3 tasses de lait, lait de soja ou de lait de chanvre et 3 c. de miel.
Mélanger les ingrédients humides ensemble jusqu'à incorporer.
• Pour finir le pain, mélanger les ingrédients humides dans les ingrédients secs et former une miche de pain sur une plaque à biscuits graissée. Laisser le pain à lever pendant 1 heure.
• Cuire à 350 degrés Fahrenheit four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 30 à 45 minutes. Laissez le pain refroidir avant de le couper.