Presque chaque culture a sa propre version de ce que les cultures latino-américaines appellent un burrito ("petit âne", si vous voulez savoir). Bien que les enveloppements et les garnitures traditionnelles sont différents d'une culture à, il semble enveloppé, prendre-and-go alimentaire est un favori dans le monde entier. Un burrito est une tortilla (prononcé Tawr-tee-yuh) enveloppé soigneusement autour une sorte de remplissage. Le remplissage est traditionnellement la viande, le fromage, les haricots, et parfois des légumes. Quiconque a déjà tenté de faire un "do it yourself" burrito pour la première fois a couru dans le même problème: enrouler la tortilla. Voici comment enrouler le burrito parfait à chaque fois que vous faites à la maison.

Instructions

•  Posez votre doux plat de tortillas. Placez une ligne d'ingrédients dans une direction dans le centre de la tortilla, en veillant à laisser entre 2 et 3 pouces en haut et en bas de la ligne pour l'emballage. Les plus ingrédients que vous ajoutez, le plus grand et plus ingérable votre burrito seront. Ne pas trop remplir. Tortillas ne coûtent pas cher. Si vous voulez burritos bien enveloppés, faire une plus grande quantité de petits.

•  Tournez la tortilla de sorte que la ligne d'ingrédients étend loin de votre corps. Pliez la partie de la tortilla au bas de la ligne au-dessus de la ligne sans plier les ingrédients sur le dessus d'eux-mêmes.

•  Tourner la tortilla 180 degrés, de sorte que le dernier pli est sur le côté opposé de la tortilla. Pliez la partie la plus proche de votre corps la même chose que vous avez fait de l'autre côté. Vous venez de créer le haut et le bas de votre burrito.

•  Transformez votre tortilla de 90 degrés de sorte que les côtés rondes restantes sont directement en face de vous. Ramassez la partie ronde de la tortilla plus proche de votre corps et pliez-la fermement sur la garniture. Il doit couvrir complètement le remplissage. Si elle ne couvre pas le remplissage, vous avez ajouté trop de remplissage. Prenez un peu de sur.

•  Rouler l'ensemble engin loin de votre corps jusqu'à ce que le rabat tour restante est directement sous le burrito nouvellement formé. Il vous en avez; le burrito parfait.

Conseils et avertissements

• Alors que vos amis agitation et se plaignent plus de burritos qui sont rembourrés et sous-enveloppé, vous pouvez maintenant se réjouir heureusement, se prélassant dans la connaissance que vous êtes tout aussi capables que Juan Pablo le vendeur de burrito, qui a jusqu'à présent semblait magique avec son étonnante capacité à envelopper un burrito. Bienvenidos!