Comment décorer un gâteau comme une pastèque

September 15

Comment décorer un gâteau comme une pastèque

L'écorce vert foncé et les fruits rouge vif de la pastèque font bonne source d'inspiration pour un gâteau de fête de l'été. Vous n'avez pas besoin d'une boulangerie à fouetter jusqu'à ce confection. Décorez n'importe quelle gâteau rond comme une pastèque et servir ce dessert à tout moment d'été d'inspiration. Couvrir d'une couche unique ou empiler des gâteaux pour obtenir un dessert plus profonde qui sert plus. Vous pouvez également décorer les petits gâteaux ou des mini gâteaux à regarder ce temps régal chaud. Préparez votre gâteau à l'avance et la réfrigérer pour obtenir une finition plus rigide.

Instructions

•  Diviser le glaçage, mettre 1 tasse dans un bol en verre et une tasse à l'autre. Chaque cuvette sera d'une couleur différente.

•  Déposez cinq gouttes de colorant alimentaire rouge dans un bol. Utilisez une cuillère en métal pour mélanger le colorant dans le glaçage blanc. Ajouter 1 ou 2 gouttes d'un colorant alimentaire pour le glaçage si nécessaire pour obtenir une couleur rouge profond.

•  Ajouter 5 gouttes de colorant alimentaire vert à la deuxième bol. Mélanger le colorant dans le glaçage à l'aide d'une cuillère en métal. Obtenez une couleur vert profond en ajoutant quelques gouttes de colorant.

•  Placer le gâteau rond sur une assiette de service. Si vous faites un gâteau de couche, le gel le dessus du gâteau sur la plaque avec une fine couche de glaçage rouge. Centrer la couche supérieure sur le dessus.

•  Envelopper l'extérieur du gâteau avec une feuille d'aluminium. Cela permettra d'éviter le glaçage rouge de pénétrer sur les côtés. Glacer le dessus du gâteau avec le glaçage ne rouge. Réfrigérer le gâteau pendant 10 à 30 minutes, puis retirez le papier d'aluminium.

•  Utilisez une spatule en caoutchouc pour glisser le glaçage vert sur les bords du gâteau. Faites des mouvements lisses autour du gâteau et ne pas empiler trop à la fois.

•  Poke pépites de chocolat sur tout le gâteau à ressembler à des graines de pastèque. Réfrigérer le gâteau pendant 10 minutes pour durcir le glaçage.

Conseils et avertissements

  • Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire rouge à votre mélange à gâteau pour un rouge, pastèque look.
  • Ne pas aller dessus avec le colorant alimentaire. Glaçage coloré peut transférer à la peau.

Articles Liés