Comment congeler un gâteau avant de décorer

April 9

Gagnez du temps et de faire cuire un gâteau avant vous en avez besoin. Si elle est bien préparée, presque n'importe quel gâteau peut en toute sécurité être congelé pendant 1 mois. Le gâteau aura un goût délicieux et humide de temps après il a été cuit.

Instructions

•  Retirer une plaine, gâteau cuit de la casserole et placez-le sur une planche de gâteau.

•  Enveloppez une pellicule de plastique tout autour du gâteau et le carton à gâteau afin que personne ne s'échappe de l'air.

•  Couvrir la pellicule de plastique avec une feuille d'aluminium. Envelopper complètement la grille autour du gâteau et du conseil afin que l'air ne peut pas pénétrer l'emballage.

•  Placer le gâteau couvert dans le congélateur.

•  Retirer le gâteau du congélateur 24 heures avant de décorer.

•  Retirer la feuille d'aluminium et une pellicule de plastique afin l'excès d'humidité ne provoque pas le gâteau de devenir détrempé.

•  Placer le gâteau dans le réfrigérateur et le laisser décongeler à découvert.

Conseils et avertissements

  • Ne pas congeler un gâteau qui contient des fruits frais, comme il deviendra détrempé.

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