December 26
Soupe de pois cassés, faite principalement de pois secs, le bouillon de poulet et le lait, peut également inclure une variété d'assaisonnements, y compris l'ail. Soupe de pois cassés peut être servi à l'apéritif pour un dîner ou un déjeuner autonome. Que soupe de pois cassés est votre plat principal ou l'un des nombreux cours, servir des aliments complémentaires avec cette soupe au goût distinctif.
Ham et de la soupe de pois cassés vont ensemble comme deux gouttes d'eau. Quelques recettes pour la soupe aux pois cassés appel à des morceaux de jambon à être servis dans la soupe. Si vous ne voulez pas mettre le jambon dans la soupe, vous pouvez toujours utiliser les deux ensemble par d'autres moyens. Si vous servez un jambon en spirale comme plat principal, soupe de pois cassés fait une entrée complémentaire. Soupe de pois cassés fonctionne également comme un côté pour un sandwich au jambon. Mettez les choses avec saucisse fumée.
Pain focaccia italienne a une texture dense et moelleuse et il est parfois assaisonné avec l'ail, le romarin et parmesan. Focaccia a une texture granuleuse qui peut résister à soupe tremper. Il ne sera pas s'effondrer comme une tranche de pain blanc en tranches. Autres pains riches seront également travailler avec de la soupe de pois cassés.
En raison de ses similitudes avec jambon, le bacon est une autre viande salée qui complète soupe de pois cassés. Alors que certains chefs choisissent de mettre les lardons s'écroule dans la soupe, mettre votre propre spin sur le plat en servant la soupe aux pois plaine avec un bacon, laitue et tomate sandwich sur le côté. Griller le pain sur le sandwich BLT rend plus solide pour tous ceux qui veulent tremper leur BLT dans la soupe.
Comme d'autres soupes, vous pouvez ajouter des garnitures à une soupe de pois cassés à l'animer et ajouter de la texture. Croûtons classiques fonctionnent aussi bien pour la soupe de pois cassés comme toute autre soupe. Si vous n'avez pas ajouté de miettes de bacon, vous pouvez les servir sur le côté. Ajouter des notes de fraîcheur en garnissant la soupe de ciboulette fraîche hachée, le persil ou d'oignons verts. Pour un traitement boisé, ajouter les champignons sautés sur le dessus. Pour un élément crémeuse, essayez une cuillerée de crème sure. Si vous aimez épicé, ajouter un trait de sauce chaude sur le dessus de la soupe.