Un multitâche mélangeur haute puissance peut prendre soin de même la plus difficile des tâches de cuisine, comme hacher et trancher les légumes, réduire en purée les soupes et les trempettes, et piler de la glace, les noix et les graines. Deux modèles sur le marché, le Vita-Mix 5200 et le total Blender, prétendent être des appareils tout-en-un qui peut gérer tout travail le cuisinier de la maison leur donne.

Non seulement Mélangeurs ordinaires

Tant le Vita-Mix et le Blender total sont en mesure de faire de la crème glacée, légumes déchiqueter et broyer de la glace. Le Vitamix 5200 non seulement purées soupe - il peut chauffer aussi.

Cycles de vitesse programmée

Le Blender total a plusieurs cycles de mélange pré-programmés pour faire de la crème glacée, les trempettes, les pâtes et les smoothies. Les cycles d'ajuster la vitesse du mélangeur pendant son fonctionnement et fermer automatiquement le mélangeur quand fini.

Pot

Tant le Blender totale et Vita-Mix 5200 longs jarres de forme carrée. Pots carrés se mélangent la nourriture meilleure, sans colmatage près de la lame. Les pots sont fabriqués à partir de polycarbonate résistant.

Lame

Le Blender totale a une double lame fixée au fond du pot alors que la lame Vitamix a quatre pattes.

Coût

En 2010, le total Blender coûte entre 400 $ et 600 $. La fourchette de prix pour la Vita-Mix 5200 est légèrement plus élevé, entre 450 $ et 650 $ de 2010.