October 24
Boeuf sauté est un plat d'inspiration asiatique délicieux qui comprend le riz blanc, les lanières de boeuf, julienne de légumes et assaisonnements comme la sauce de soja et l'ail. Ce plat prend du temps prend beaucoup de temps à faire, alors la plupart des gens aiment la commande sauter le boeuf sautés dans un restaurant ou la préparation d'une version figée. L'information nutritionnelle dans ce plat est basé sur un régime de 2.000 calories et 1 tasse de boeuf sauté avec du riz blanc.
Le montant total de calories peut aller d'environ 600 à 800 calories par tasse de sauter le boeuf sautés. La plupart des calories proviennent de la viande de bœuf.
La graisse totale pour un plat de sauter le boeuf d'agitation peut aller de 5 à 20 grammes au total. Cela dépend de ce type de viande bovine est utilisé dans le plat. Si vous choisissez une jupe ou bavette, les grammes de graisse seront beaucoup plus élevés sur l'échelle. Si vous choisissez un mandrin ou le bifteck de flanc, la teneur en matières grasses sera sur la gamme inférieure de grammes de matières grasses.
La sauce de soja ajoute beaucoup de sodium à ce plat. La plupart des entrées de sauter le boeuf sautés iront dans la gamme 2000 à 3000 mg. Vous pouvez utiliser la sauce de soja faible en sodium pour obtenir un plat de sodium inférieure. Sauce de soja faible en sodium se trouve dans la plupart des supermarchés.
Total des hydrates de carbone pour une tasse de boeuf sauté, qui comprend du riz blanc, vont de 100 à 200 g. On peut réduire la quantité d'hydrates de carbone en utilisant du riz brun ou d'éliminer totalement le riz.
Boeuf sauté est relativement élevée en protéines. Une tasse peut produire autant que 50 g de protéines.
Le plus maigre de la viande que vous choisissez, plus le cholestérol que votre boeuf sauté seront. Une gamme modérée de cholestérol serait de 50 à 100 mg par tasse de sauter le boeuf sautés.