Beaux gâteaux avec une décoration raffinée donnent tout repas un goût de l'élégance. Des fleurs et des formes de glaçage ont longtemps été un aliment de base de la décoration de gâteaux. Mais avec l'avènement de nouveaux matériaux comestibles, décor de la nourriture est devenue une véritable forme d'art. pâte à sucre, fondant et pâte de gomme permettent de nourriture pour être en forme et moulé dans des formes rigoureuses. Peint, aérographe ou colorant alimentaire saupoudré donnent la forme coloration réaliste ou imaginaire. S'ils sont bien entretenus, des fleurs de sucre peuvent durer plus longtemps que les fleurs réelles

Instructions

•  Mélanger des parties égales de fondant et pâte de gomme avec des mains propres. Travail jusqu'à ce que le mélange est une pâte épaisse.

•  Divisez le mélange en deux boules. Ajoutez de la couleur de gel vert à une balle et travailler à travers la pâte. Choisissez une couleur de base de la fleur et l'ajouter à la deuxième balle et de travailler à travers.

•  Rouler le mélange à environ 2 millimètres d'épaisseur.

•  Saupoudrez les fraises dans la fécule de maïs. Comme emporte-pièces, ces petits couteaux offrent une forme de base de différents types de fleurs et de feuilles pétales.

•  Introduire le fil dans l'extrémité de chaque pétale ou feuille. Choisissez la fin qui serait naturellement fixer cette feuille ou pétale au reste de la fleur. Non seulement cela vous permettra de construire la fleur plus tard, mais il vous donnera une poignée de tenir pendant le façonnage.

•  Saupoudrer les pétales et feuilles moules avec la fécule de maïs. Ce sont de petits moules qui ajoutent veines et autres textures subtiles de formes. Placez chaque pétale ou une feuille dans un moule et presser légèrement. Ouvrez soigneusement le moule et retirer le pétale ou une feuille. Répétez l'opération pour chaque pièce.

•  Coax chaque feuille ou pétale doucement dans une forme individuelle à l'aide de l'outil d'agglomération. Chaque boucles de feuilles un peu plus ou moins que tout autre. Amusez-vous façonner chaque morceau à votre propre désir. Laissez les pièces sécher toute la nuit.

•  Disposez les pétales et les feuilles pour imiter une fleur naturelle. Lorsque l'accord qui vous plaît, envelopper les fils dans du ruban floral.

•  Mélanger la couleur de gel d'imiter la nature dans la palette. Peinture de couleur profonde gorge, des taches ou ajouter des ornements imaginaires.

Conseils et avertissements

• Rappelez-vous qu'il n'y a pas une telle chose comme une fleur parfaite dans la nature. Donc, ne pas viser la perfection dans les fleurs de sucre. Chaque pétale de chaque fleur est différente.
• Depuis les fleurs sont destinées à être comestibles, assurez-vous que tous les outils et vos mains sont propres lors de la création des fleurs de sucre.