Si vous avez un petit four, vous devrez peut-être d'autres appareils à cuire de gros repas. Pensez à utiliser un four de grillage électrique. Une marque disponible est le torréfacteur Rival. Cette rôtissoire inscrit sur un comptoir de cuisine et nécessite seulement une prise électrique pour griller une large sélection de viandes et volailles. Le torréfacteur Rival peut contenir jusqu'à 18 quarts, selon Rival. Lorsque la cuisson de morceaux de viande ou rôtis entiers, utilisez un thermomètre à viande pour assurer la sécurité alimentaire.

Instructions

•  Lavez le couvercle, une grille, et rôtissoire dans de l'eau chaude savonneuse avant d'utiliser votre rôtissoire pour la première fois. Rincez et séchez avec un chiffon. Placez la casserole de torréfaction de retour dans la rôtissoire.

•  Branchez le cordon dans une prise.

•  Régler le cadran de commande de température à la température appropriée pour votre recette.

•  Laisser le torréfacteur préchauffer pendant environ 15 à 20 minutes.

•  Placer la grille à rôtir dans la poêle amovible, si votre recette l'exige, et placez vos ingrédients sur la grille. Fixez le couvercle sur la rôtissoire.

•  Tournez le torréfacteur hors avec la molette de contrôle de la température quand le repas est terminé cuisine. Débranchez le torréfacteur avant de retirer le couvercle.

•  Porter des gants de cuisine pour retirer la grille de rôtissage avec votre nourriture. Si vous ne l'avez pas utilisez la grille de rôtissage, retirer la casserole avec des mitaines de four.