January 19
Poulet tikka masala, agneau vindaloo et Aloo gobi ne sont que quelques-uns des plats indiens traditionnels disponibles à Plantation, en Floride, la région de cuisine indienne restaurants. Autres villes à proximité de la région métropolitaine sud de la Floride accueillent aussi des restaurants spécialisés dans la cuisine authentique du sous-continent asiatique.
India House Plantation est un authentique repas décontracté cuisine indienne restaurant. Le menu est vaste, et comprend un déjeuner buffet et un choix à la carte. Samosas et variétés de pakora sont disponibles en amuse-gueule végétariens, tandis que les mangeurs de viande peuvent choisir parmi les démarreurs comme Koliwada de poissons ou la kash pesh tandoori, un plateau de spécialités tandoori kabab. Entrées comprennent le poisson, de l'agneau, du poulet et des spécialités végétariennes, ainsi que des spécialités de la maison indienne comme légumes kathi kabab, un plat de tandoori de purée de légumes avec des épices. Naan, paratha, roti et kulcha pains sont disponibles pour être jumelé avec les plats principaux. Indian House sert également un éventail de desserts et des boissons.
Inde House Restaurant
1711 North University Drive
Plantation, FL 33322
954-565-5701
indiahouserestaurant.com
Nord de Plantation à Lauderhill, Bombay Grill intègre les traditions culinaires de toute la diaspora indienne dans sa cuisine. Houmous, crevettes masala et Aloo Tikki, un petit plat de galettes de pommes de terre, sont quelques-uns des plats Bombay Grill sert comme partants. Poissons, crevettes, la volaille et plats végétariens sont parmi les offres de-repas de The Eatery Indien, et comprennent vindaloo, curry de crevettes et Chana Masala, le plat de pois chiches populaire Punjab. Diners peuvent en outre coupler entrées avec aucune des variétés de pain naan de Bombay Grill ou les plats de riz et biryani. Le restaurant dispose d'une modeste sélection de desserts traditionnels indiens comme kheer, ainsi que lassi, Faluda et autres boissons populaires indiens.
Bombay Grill
4465 North University Drive
Lauderhill, FL 33351
954-741-8388
bombaygrillflorida.com
Situé à seulement quelques miles au nord de Plantation à Pompano Beach, Madras Café est connu pour combiner les styles culinaires de l'Inde du Nord avec ceux dans les régions du sud du sous-continent. Diners peuvent commencer avec ces hors-d'œuvre que le tamarinier crevettes, samosas de légumes et papdi chaat, un plat de pommes de terre épicée. Poulet tikka masala, agneau vindaloo et l'entrée Aloo gobi végétariens sont tous disponibles à Madras, en plus de plusieurs argile four tandoori plats de spécialité, comme le saumon et l'agneau tandoori kabab boti. Toutes les sélections de dîner de Madras Café peut être préparé avec des épices douces, moyennes ou chauds, selon la demande.
Madras Café
1434 South Powerline route
Pompano Beach, FL 33069
954-977-5434
madrascafe.net