October 26
New York, New York, est la plus grande ville des États-Unis et abrite de nombreux monuments célèbres. New York offre également des milliers de restaurants qui donnent les résidents et les touristes près de tous les choix de cuisine qu'ils pourraient éventuellement voulez. Il ya plus de 2700 restaurants à Manhattan seuls. Beaucoup de restaurants ont une histoire riche, datant des 19e et 20e siècles.
Delmonico a fait ses débuts en 1837 au 56, rue Beaver, près du quartier financier de Manhattan. Quand le restaurant a été créé, il a gagné en notoriété pour ses luxueuses salles à manger privées, la plus grande cave à vin privée dans la ville, une cuisine raffinée et un service attentif. Les propriétaires de restaurants affirment qu'il se trouve le berceau de Delmonico Steak, Delmonico pommes de terre, oeufs Benedict, homard Newburg et Baked Alaska. Autres premières dans l'industrie de la restauration qui a Delmonicos jalonnés une demande d'inclure des tables à manger pour les parties individuelles, des menus imprimés, des nappes, et l'expression "86'd," ce qui signifie un article est épuisé. Le menu actuel offre une large sélection de plats raffinés, y compris des steaks, salades, pâtes, fruits de mer, et le dessert. Les réservations peuvent être effectuées en ligne. Un service de voiturier est disponible pour 20 $ pour un maximum de cinq heures. Heures d'ouverture sont du lundi au vendredi 11 heures 30-22h00 et samedi 17 heures-à-vingt-deux heures
Delmonico
56 Beaver St.
New York City, NY 10004
212-509-1144
www.delmonicosny.com
Delicatessen Katz a été créé dans le Lower East Side de New York City en 1888, ce qui en fait une des plus anciennes épiceries fines aux États-Unis. Il a été ouvert par une famille d'immigrants russes de nombreuses années avant la réfrigération il est plus facile à conserver les aliments. Le menu actuel est écrit en yiddish et en anglais comme un hommage à l'héritage de l'immigration qui a joué un rôle essentiel dans le succès du restaurant. Les spécialités incluent Katz salami, sèche-cure corned-beef, pastrami, et le chien saucisse chaude. Ils peuvent être servis que des sandwichs chauds ou froids. Une grande partie de leur viande et de produits de boulangerie sélections peuvent être commandés en ligne et expédiés partout aux États-Unis ou à l'étranger à l'adresse militaire. Heures d'ouverture sont 8 heures-22h45 lundi et le mardi, 8 heures-22h45 mercredi et jeudi, 8 heures-02h45 vendredi et samedi, et de 8 heures-22h45 dimanche.
Delicatessen Katz
205 E. Houston St.
New York, NY 10001
212-254-2246
www.katzdeli.com
Keens Steakhouse a été ouvert en 1885 par Albert Keen dans le Herald Square Theatre District. Il a été fréquenté par des acteurs, dramaturges, producteurs, et des écrivains et est le seul établissement en restant dans l'ancien quartier des théâtres. Keens a commencé une Pipe Club au début du 20ème siècle. Patrons achetés argile tuyaux marguillier qui pourraient être conservés dans le stockage. Il ya 90 000 noms sur la liste des membres, y compris Babe Ruth, Teddy Roosevelt, Albert Einstein, JP Morgan, et le général Douglas MacArthur. Le restaurant est célèbre pour sa côtelette de mouton, un USDA Premier grade vieilli à sec, et le steak triés sur le volet. Keens sert des fruits de mer, salades, des entrées et des desserts. Heures d'ouverture sont 11 heures 45-22h30 du lundi au vendredi, 17 heures-22h30 samedi, et 17 heures-21 heures le dimanche. Le parking de tarif spécial est disponible dans les soirées.
Keens Steakhouse
72 W. 36th St.
New York, NY 10018
212-947-3636
www.keens.com/