April 12
La ville de New York regorge de sites touristiques, dont environ 20 000 restaurants. Comme il aussi connu comme une métropole multiculturelle et créatives, de nombreux restaurants locaux sont tout à fait novateur, certains allant de grands efforts pour se distinguer de leurs pairs. Certains de ces restaurants branchés apporter la saveur de leurs propres régions dans la région, tels que la cuisine grecque à Pylos Restaurant, tandis que d'autres comme publique servent des repas réellement inventifs, y compris escargots et queue de bœuf raviolis.
Situé dans le quartier Nolita de Manhattan, Public est le récipiendaire du prix, tels que l'étoile Michelin en 2010, et la presse positif provenant de sources comme TimeOut New York et le Wall Street Journal. Le restaurant branché dispose de murs en brique et décor destinées à évoquer les institutions publiques telles que les écoles et les bibliothèques. Bénéficiant d'un menu aventureux, choix du restaurant incluent raisin vert et la soupe de concombre, grillé Kobe langue de bœuf, huîtres frites, kangourou grillé, champignons ceviche, la Nouvelle-Zélande venaison longe, la truite de mer de Tasmanie et le porc et le poulpe terrine. Bière, saké, vin et cocktails (tels que la pastèque et basilic thaï martini) sont également disponibles au public. Le restaurant propose un menu spécial à prix fixe pour "souper du dimanche," avec des plats expérimentaux ne figurant pas sur son menu régulier. Il est ouvert pour le brunch le samedi et le dimanche et le dîner sept soirs par semaine, ainsi que les heures de fin de soirée au bar.
Public
210 Elizabeth St.
New York, NY 10012
212-343-7011
public-nyc.com
Tamarind, dans le quartier Flatiron de Manhattan, est un restaurant haut de gamme offrant un avant-goût de nombreuses spécialités régionales de l'Inde. Orné de textiles et décorations provenant de l'Inde, le restaurant a glané les éloges de publications telles que le New York Times et le magazine Forbes. Diners peuvent choisir de sélections comme l'aubergine japonaise cuit avec des arachides, des côtelettes d'agneau marinées, chèvre, sauce à la cardamome, bananes vertes sud de l'Inde avec citrouille blanc et le babeurre, les queues de homard dans les épices tandoori, les crevettes dans la sauce chili épicée, poulet en sauce à la menthe et abricot agneau rempli de noix de cajou et le safran sauce. Tamarind dispose également d'un salon de thé avec un menu spécial offrant des desserts et des sandwichs. Livraison le restaurant de fonctionnalités et un menu à prix fixe pour le déjeuner, et sert le déjeuner et le dîner.
Tamarin
41-43 East 22nd St.
New York, NY 10010
212-674-7400
tamarinde22.com
Choix culinaires à Kittichai comprennent noix de coco laitue enveloppements de beurre de poulet, poulet bio au curry vert, grillé poule de jeu Cornish, soupe de queue de bœuf épicé et aigre, le tofu avec des greens d'Asie, crevette et salade de céleri asiatique, poisson-chat croustillant, croquettes taro profondes et papaye verte et mangue salade. Créé en 2004, le restaurant thaïlandais SoHo est situé dans un hôtel de luxe et a marqué critiques positives de la part des gens de New York Magazine et le New York Times. Offrant un menu dîner à prix fixe, le restaurant est également disponible pour accueillir des réceptions privées. Fier de l'authenticité de son environnement, les repas et le service, Kittichai est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner ainsi qu'un brunch le week-end.
Kittichai
60 Thompson St.
New York, NY 10079
212-925-2971
kittichairestaurant.com
Une hanche, l'établissement grec décontracté situé dans l'East Village de Manhattan, le plafond de Pylos restaurant est orné de pots en argile helléniques. Il propose une restauration et des soirées privées, et organise des événements spéciaux, y compris les repas des fêtes, des festivals saisonniers et des célébrations pour les événements grecs. Pylos a reçu de bonnes critiques de nombreuses sources, y compris le New Yorker, Zagat et le New York Times. Les options du menu du restaurant incluent moussaka, les courgettes et les tours d'aubergine avec tzatziki, tranches de boeuf grec avec roquette et poire, de miel Jarret d'agneau braisé, bar noir, poulet biologique, fèves au lard à la sauce tomate et à l'aneth, feuilles de vigne farcies au veau et épinards riz pilaf avec du fromage feta. Une grande variété de vins grecs, y compris les options et champagnes rosés, sont disponibles. Le déjeuner est servi du mercredi au dimanche, et le restaurant est ouvert pendant le dîner et tard dans la nuit heures, sept jours par semaine.
Pylos restaurant
128 East 7th St.
New York, NY 10009
212-473-0220
pylosrestaurant.com