August 12
Bellingham, Washington, est sur les rives de la baie de Bellingham, près du mont Baker. Il est proche de la frontière canadienne et est environ 52 miles au sud de Vancouver, Colombie-Britannique. La ville est le foyer de plusieurs parcs, les sentiers, les entreprises, les quartiers, les musées, les restaurants et les hôtels. Plusieurs restaurants servent les fruits de mer Bellingham.
Anthony au Squalicum Port est situé sur les vues sur la baie et les caractéristiques des îles San Juan depuis le restaurant. Menus Anthony changent selon les saisons; offres exemples comprennent Chargrilled flétan frais de l'Alaska, une salade de fruits de mer de côtelette, le crabe cuit, crevettes et artichauts et beignets de crabe Dungeness. Desserts et un bar sont aussi disponibles. Quatre plats menus coucher de soleil dîner sont disponibles pour un prix fixe en semaine. Le restaurant est ouvert pour le brunch du dimanche, pour le dîner tous les jours et pour le déjeuner du lundi au samedi.
Anthony au Squalicum Port
25 Belwether Way
Bellingham, WA 98225
360-647-5588
anthony's.com
The Big Fat Fish Co. propose un grand menu pour le déjeuner et le dîner. Un menu apéritif, disponibles dans les deux repas, comprend ceviche maison avec l'avocat et les géants chips, tacos de crevettes, des rouleaux de sushi et les crevettes coco-style. Spécialités de la maison comprennent cioppino ragoût de poisson, le flétan puttanesca, tacos de fruits de mer et le flétan frit avec des frites. Trois dîners de cours sont disponibles aussi bien pour un prix fixe. The Big Fat Fish Co. est ouvert pour le déjeuner et le dîner; happy hour est également offert sept jours par semaine. Un bar complet propose de la bière et des spiritueux en plus d'un menu des vins qui comprend les ports, les vins mousseux et les échantillonneurs de vol de vin.
The Big Fat Fish Co.
1304 12th St.
Bellingham, WA 98225
360-733-2284
bigfatfishco.com
Ouvert pour le dîner tous les soirs, Dirty Dan Harris restaurant est sur le côté sud de Bellingham dans le district de Fairhaven. Le restaurant propose un happy hour tous les jours dans le salon à l'étage; promos comprennent des remises de boissons et des plats de pub. Sale Dan Harris propose une large gamme de plats de fruits de mer qui incluent Dungeness crevettes crabe farci, cuit à la vapeur Alaska crabe royal et au charbon de bois du Nord-Ouest flétan florentin. Un grand choix de plats, y compris d'autres steak, des côtelettes et des plats de poulet est disponible en plus de menus, des desserts et des amuse-gueules pour enfants complet.
Sale Dan Harris restaurant
1211 11th St.
Bellingham, WA 98225
360-676-1087
dirtydanharris.com
Selon son site Web, le Cliff House Restaurant est célèbre pour son whisky soupe de crabe maison, qui est disponible comme une entrée ou comme plat d'un côté à l'accompagner de nombreux plats du menu. Le restaurant sert également plusieurs plats préparés avec des ingrédients produits localement, y compris les pâtes fraîches créé par le Bellingham Pasta Company, torréfié localement café agro-bay, Snoqualmie gousse de vanille crème glacée, Taylor Unies palourdes, sodas Thomas Kemper et les huîtres de Blau Oyster Company. Spécialités de la maison comprennent grillé saumon de l'Alaska, poêlée huîtres, linguine au saumon fumé et pesto crevettes pâtes. Le Cliff House Restaurant est ouvert tous les jours pour le dîner et propose également un menu de dessert et vins de bar servant, bière et autres spiritueux complète.
Le Cliff House Restaurant
331 N. State St.
Bellingham, WA 98225
360-734-8660
bellinghamcliffhouse.com