August 11
Cuisine arabe, souvent appelée la cuisine du Moyen-Orient, englobe une variété d'ingrédients sains et naturels. Ce mode de préparation alimentaire comprend une variété d'options qui sont un bon choix pour ceux qui observent un régime alimentaire spécial, y compris à faible teneur en matières grasses, végétariens et végétaliens. Il ya des restaurants à prix modérés à Dallas qui servent des repas influencés par les saveurs de la Méditerranée, avec une fusion de plats grecs, libanais et syriens.
L'emplacement du quartier Lower Greenville d'Ali Baba a été ouvert dans les années 90 par deux frères syriens et a été transféré en 2000 pour accueillir la clientèle en croissance. Deux autres emplacements de Metroplex sont à Irving / Las Conlinas et Richardson voisin. Le café devient raves pour sa saveur et d'énormes portions mais le service, pas tellement, "L'aide ne peut pas toujours être le plus sympathique, mais la nourriture est tellement bon qu'ils ne doivent pas être agréable", a déclaré éditeurs observateurs dans son '01 édition. Le magazine a couronné Ali Baba Café comme «meilleurs» six fois pour le meilleur de la Méditerranée, poulet rôti, poulet, Leçon sur le Moyen-Orient, houmous et authentique cuisine libanaise. Le déjeuner est servi du lundi au samedi 11 heures-15:30, et pour le dîner de 5 à 10 heures (11 le vendredi et le samedi soir). Un buffet est disponible en semaine à midi. Une note aux convives végétaliens de Drew de Vegan Eats Dallas, le yogourt est utilisé dans la préparation du houmous.
Ali Baba Café
19010 Abrams route
Dallas, TX 75214
(214) 823-8235
alibabacafe.com
L'environnement est détendu dans ce restaurant de vitrine sans prétention, où la nourriture fraîche arabe est servi sur des assiettes en styromousse dans le quartier Oak Lawn-Uptown de Dallas. Dans sa revue Urban Spoon, étudiant local John Puckett a déclaré que le restaurant est un endroit idéal pour profiter d'un déjeuner ou dîner repas de la zone de "la meilleure nourriture du Moyen-Orient," près du campus de la Southern Methodist University. Les éditeurs de produits alimentaires à la Dallas Observer recommandent appelant les restaurants 30 minutes avant l'heure du dîner pour demander leur favori, un poulet de Cornouailles-préparé sur commande en peluche qui est rempli avec des noix, du boeuf haché et le riz. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi 11 heures-15h30 pour le déjeuner et de 5 à 21 heures pour le dîner. Les clients peuvent apporter leur propre vin pendant le repas du soir.
Alimentaire Barry de Galilée
6710 Snider Plaza
Dallas, TX 75205
(214) 750-0330
Cafétéria style Fadi monde a la recommandation de l'écrivain Dallas Observer Alexa Schirtzinger pour la convivialité végétalien, en notant le restaurant propose une grande partie variée, des légumes grillés et des salades qui vont au-delà des normes arabes de baba ghanoush, falafel et le houmous. Schirtzinger et critique Urban Spoon locale Daniel Andrade se sont plaints de l'ambiance laisse beaucoup à désirer, mais la nourriture compense ce que le restaurant manque de style. La chaîne de Fadi comprend deux emplacements à Dallas (dans la région de Knox-Henderson et au nord de Dallas à Preston et Belt Line), l'un à proximité de Frisco, et trois à Houston. Fadi s est ouvert sept jours par semaine à 11 heures, du lundi au jeudi jusqu'à 21 heures, le vendredi et le samedi jusqu'à 22 heures et le dimanche jusqu'à 20 heures
Fadi de
3001 St. Knox
Dallas, TX 75205
(214) 528-1800
Fadi de
14902 Preston Road
Dallas, TX 75254
(972) 934-8500
fadiscuisine.com