May 14
Selon le site Soy Foods, la farine de soja est produit par la terre soja grillées jusqu'à ce qu'ils soient bien et poudreuse. La farine de soja peut être trouvé que les deux farines de soja naturelles et dégraissées. Farine de soja naturel a les huiles naturelles de soja. Farine de soja dégraissée ne contient pas les huiles de soja lorsqu'ils sont traités. Que vous utilisiez la farine de soja naturel ou dégraissé, les deux types de farines de soja fournissent un coup de pouce de protéines à tous les aliments qui les contient. Selon le site Mon Fit, le soja est non seulement trouvé dans des gâteaux, des desserts, des margarines et des huiles, mais on le trouve aussi dans le fromage et les substituts de viande. En plus de la farine de soja, peut également être transformé en tofu, les noix de soja, le tempeh et le lait de soja. Peu importe la forme de soja que vous utilisez, tous les produits à base de soja contiennent des nutriments importants pour une vie saine.
Selon le site Fit Watch, des études ont montré que le soja non seulement fait baisser le taux de mauvais cholestérol (LDL), mais maintient également un taux de cholestérol (HDL) ainsi. Selon le site Gourmet Sleuth, le maintien de niveaux sains de cholestérol protège également le cœur de développer une maladie cardiaque et réduit l'hypertension. Le soja contient également les antioxydants naturels de lécithine et de la vitamine E, qui aide à la fois à maintenir un coeur sain. Selon le site Fit Watch, le soja contient également la génistéine isoflavones antioxydant qui aide à prévenir les caillots sanguins, les crises cardiaques, accidents vasculaires cérébraux et les plaques développement des artères dans le cœur.
Selon le site Mon Fit, y compris par la farine de soja ou d'autres produits à base de soja régulièrement dans votre alimentation, il pourrait vous protéger contre les cancers de la prostate, du sein et de l'utérus. Concrètement parlant, la génistéine isoflavones antioxydant aide à bloquer la protéine tyrosine kinase de la croissance des cellules tumorales dans l'organisme. Selon le site Fit Watch, les isoflavones bloque non seulement les cellules tumorales, mais ils créent aussi des gènes qui sont spécifiquement conçus pour détruire les cellules cancéreuses.
Selon le site Fit Watch, les produits à base de soja sont aussi riches en calcium. Depuis le calcium est important pour le maintien d'os forts et en bonne santé, le soja contient du magnésium et du bore nutriments, ce qui augmente les effets du calcium. Le soja est également très bénéfique dans la réduction des bouffées de chaleur et sueurs nocturnes que beaucoup de femmes d'expérience à la suite de la ménopause. Les isoflavones agissent de façon similaire à l'œstrogène humain par soulager la douleur des bouffées de chaleur et les ballonnements. En fait, Fit Watch suggère que les femmes qui ont consommé de la farine de soja chaque jour avaient réduit les bouffées de chaleur et sueurs nocturnes.