February 20
Amaretto est une liqueur d'amande douce saveur, et la vodka de base est un esprit neutre inodore et incolore. producteurs de vodka font une variété de vodkas aromatisées ainsi. Combinés avec des mélangeurs communs, tels que le jus de fruit ou café, vodka et amaretto sont les blocs de construction de plusieurs cocktails.
La plupart amaretto cocktails aigres sont cloyingly doux. Mélangez votre propre, et d'éviter le mélange aigre bouteille de frapper l'équilibre parfait entre aigre, doux, et bien arrosée. Remplir un shaker avec des glaçons, puis verser un amaretto de partie, un vodka de partie, une partie de sirop de sucre - ajuster au goût - et de citron ou de jus de lime 1/4 de la pièce dans un shaker. Secouer et passer dans un verre à whisky et servir.
Amaretto-canneberge poinçon est idéal pour l'été des rencontres parce que vous pouvez mélanger un lot important la veille et le conserver dans le réfrigérateur, prêt à servir. Le amaretto et vodka adoucir le goût acidulé du jus de canneberge, donnant à ce coup de poing une nuance de noisette subtil. Dans un grand pichet, mélanger deux parties de jus de canneberge, un vodka de partie, une demi-partie amaretto, et un peu généreux de jus d'orange. Mélanger soigneusement. Lorsque vous êtes prêt à servir, secouer le poinçon sur la glace et décorer avec des quartiers d'orange.
Le cocktail Pétanque est le cousin plus raffiné de l'aide du tournevis. Le amaretto ajoute une note un peu amère à la douceur de la vodka et du jus d'orange. Un tableau de bord ou deux Angostura Bitters met en évidence les saveurs d'amande de ce cocktail. Remplir un verre à whisky avec de la glace, puis versez dans un amaretto partiel et une à trois parties d'vodka - selon la force que vous aimez vos cocktails. Remplir le verre de jus d'orange, et le haut avec une pincée ou deux de Angostura bitter.
Si vous êtes à la recherche d'un cocktail qui est parfait pour un week-end paresseux matin, essayez d'ajouter un coup de pied à votre café du matin. Mélanger des parties égales de cacao et de sucre dans le fond d'une grande tasse de café. Verser 1/4 de tasse de café chaud sur le mélange et remuer pour dissoudre le sucre. Ajouter un amaretto de partie et un demi-partie de la vodka au mélange de café et remuer. Remplissez la tasse de café; puis de haut avec de la crème fouettée et une pincée de poudre de cacao. Comme la crème fouettée fond dans le café chaud, le cocktail équilibre l'amertume des saveurs de café et de chocolat avec l'amande douce de l'amaretto. Il se termine par une sensation en bouche crémeuse.