May 10
Popcorn est une collation rapide et facile qui peut être fait à la maison. Bien qu'il est traditionnellement connu au théâtre, il peut être consommé à tout moment de la journée. Il est une collation polyvalent qui peut accueillir garnitures qui vont de beurre de base de bonbons indulgents.
Les garnitures les plus simples et de base sont le beurre et le sel. Ajouter le beurre fondu au goût de maïs soufflé chaud, suivi par une pincée de sel. Pour popcorn sucré, ajouter un peu de sucre granulé ou de cannelle.
Une tasse de fromage râpé est assez pour 2/3 tasse de maïs à éclater. Alors que le maïs est popping, faire fondre 1/2 c autour de fromage par portion. Quand le pop-corn a fini de sauter, mélanger le fromage dans le maïs avec une cuillère en bois, puis ajouter le beurre sur le dessus. Donnez le pop-corn sensation ou une secousse avant de servir.
Pour une sauce caramel garniture de pop-corn sucré, faire fondre 50 g de beurre avec 4 cuillères à soupe. de cassonade. Ajouter 2 à 3 cuillères à soupe. de sirop d'or. Incorporer le sirop, le beurre et le sucre à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit entièrement fondu. Placez le pop-corn dans un grand bol à mélanger. Verser la sauce au caramel sur le pop-corn et mélanger avec une cuillère en bois.
Chauffer 1/4 tasse de beurre 2 tasses de pépites de chocolat et de sirop de maïs 1 tasse dans une casserole à feu vif. Mettez le maïs soufflé dans un plat allant au four et verser le chocolat fondu à fond sur le pop-corn. Incorporer le chocolat pour assurer une couverture uniforme. Cuire au four pendant 45 minutes à 300 degrés Fahrenheit. Briser le pop-corn refroidi en morceaux de taille de morsure avant de servir.
Cette garniture peut être fait avec la gélatine à saveur de fruits de votre choix. Vaporiser à saveur de beurre huile légèrement plus de 2 1/2 pintes de pop-corn, puis saupoudrer un paquet de la gélatine sur elle. Cuire le maïs soufflé dans le four pendant 5 minutes à 350 degrés Fahrenheit. Laissez-le refroidir avant de servir.