October 8
Single malt scotch est un type de whisky qui vient de l'Ecosse et contient malts provenant d'une seule distillerie. Il ya beaucoup de whiskies écossais blended malts qui peuvent utiliser de la même distillerie, mais ils sont mélangés avec ceux d'ailleurs ainsi. C'est une boisson forte qui est très apprécié par les connaisseurs qui achètent par marque et par région, parce que les ingrédients utilisés pour la préparer sont tellement déterminé et unique.
Tous scotch single malt est distillé et vieilli en Ecosse, comme son nom l'indique. Il existe des règles très précises quant à l'étiquetage de scotch, et les liqueurs qui ne respectent pas les ne peuvent pas mettre l'option de vente le nom scotch sur leur étiquette. Non seulement les ingrédients qui font le scotch doivent être de l'Ecosse, la boisson doit également être vieilli en fûts de chêne qui restent en Ecosse pour un minimum de trois ans.
Whiskey a été mélangé en Ecosse, au moins depuis la fin du 15ème siècle, ce qui est quand la première référence à la boisson peut être retracée à. Scotch whisky a été imposé par la suite, qui l'a fait être produit illégalement. Cependant, au début des années 1800, de nouvelles lois ont été adoptées qui distilleries nécessaires pour obtenir une licence, mais fait la production de leur single malt scotch plus rentable. Glenlivet fut la première distillerie d'ouvrir vertu de cette loi. Single malt scotch est rarement fait par rapport à tout le scotch qui sort de l'Ecosse ces jours, avec seulement 10 pour cent de scotch être d'un seul grain, et un plus petit pourcentage étant fabriqué à partir de céréales maltées.
Single malt scotch est fait par les distilleries qui opèrent dans toute l'Ecosse. Les céréales cultivées dans le pays varient en fonction de la région, cependant. Pour cette raison, il ya cinq régions différentes pour la production de single malt. Ce sont le Speyside, Highland, Islay, plaine, et Cambeltown régions de single malt. La région des Highlands, au nord est bordée par Speyside sur la côte, une petite région, et a une ramification appelé les régions insulaires qui incluent les petites et grandes îles au large de la côte.
Il ya seulement trois ingrédients dans scotch single malt: orge, la levure, et le whisky. L'orge est régionale et donne le scotch une saveur distincte et l'arôme qui permet aux marques d'être distinguées. Les grains de cette liqueur particulier sont maltés, ce qui signifie qu'ils sont trempés dans l'eau pendant 2 à 3 jours pour que les enzymes sont produites qui convertissent l'amidon en sucres qui peuvent être utilisés par la levure dans le mélange à fermenter la liqueur.
Single malt scotch whisky est un puissant qui doit être manipulé et boire de façon responsable. La teneur en alcool en moyenne autour de 40 pour cent, mais certaines marques sont beaucoup plus forts. Soyez toujours conscient de la force du scotch vous buvez et de votre propre niveau de tolérance. Boire trop de scotch peut provoquer une intoxication à l'alcool qui a le potentiel d'endommager votre foie et de tuer les cellules du cerveau. Les cas extrêmes de l'intoxication alcoolique peut entraîner la mort.
Single malt scotch whisky est un puissant qui doit être manipulé et boire de façon responsable. La teneur en alcool en moyenne autour de 40 pour cent, mais certaines marques sont beaucoup plus forts. Soyez toujours conscient de la force du scotch vous buvez et de votre propre niveau de tolérance. Boire trop de scotch peut provoquer une intoxication à l'alcool qui a le potentiel d'endommager votre foie et de tuer les cellules du cerveau. Les cas extrêmes de l'intoxication alcoolique peut entraîner la mort.
Single malt scotch whisky est un puissant qui doit être manipulé et boire de façon responsable. La teneur en alcool en moyenne autour de 40 pour cent, mais certaines marques sont beaucoup plus forts. Soyez toujours conscient de la force du scotch vous buvez et de votre propre niveau de tolérance. Boire trop de scotch peut provoquer une intoxication à l'alcool qui a le potentiel d'endommager votre foie et de tuer les cellules du cerveau. Les cas extrêmes de l'intoxication alcoolique peut entraîner la mort.