September 9
Boissons Kombucha sont la nouvelle tendance dans les boissons destinés à la santé. Une boisson de kombucha combine la boisson préférée familier appelé thé sucré avec des bactéries et des levures. Cette combinaison semble étrange, mais en fait est en train de devenir un favori. Selon Millénaire produits, le premier fabricant de boissons kombucha manufacturés, les ventes ont doublé régulièrement.
Kombucha scoby boissons au thé originaire de Chine en 250 avant JC. Les Chinois croyaient que c'était bon pour l'estomac et a aidé à la digestion. Quand le thé est devenu moins coûteux en Europe, il a commencé à boire Kombucha ainsi.
Kombucha est la couleur du thé infusé qui le contient. Le thé a un scoby de kombucha à l'intérieur de la boisson. Le scoby est une masse en forme de disque levure fermentée composé d'acides, d'enzymes et de vitamines.
Boissons Kombucha sont soupçonnés par ses utilisateurs à avoir des capacités de détoxification du corps humain. La boisson est également soupçonné d'offrir les corps des enzymes bénéfiques et de bonnes bactéries qui durcissent la gueule de bois et purifier les cellules.
En dépit de la popularité de boissons au thé Kombucha, il n'y a pas eu d'études de cas menées qui prouvent les bienfaits pour la santé proposées. Certains rapports de cas suggèrent que les boissons au thé Kombucha nuisent effectivement le foie à la place et de provoquer des réactions allergiques chez certaines personnes, mais ces études sont non terminé ainsi. Par conséquent organismes de santé gouvernementaux de renom n'ont pas encore offert aucune conclusion de sur toutes les demandes pour ou contre sur les boissons Kombucha si la prudence est conseillée.
Bien que le thé Kombucha est très populaire pour la santé, la plupart des gens qui boivent détestent son goût amer.