January 27
New York City est à la maison à des gens de centaines de différentes nationalités. Cela se reflète dans les nombreux restaurants ethniques allemands, chinois, français, brésiliens et d'autres qui parsèment le paysage culinaire. Une chose demeure constante chez les New-Yorkais, peu importe où ils sont nés. Ils aiment leurs hamburgers. Les restaurants de hamburgers de New York sont de toutes formes et tailles, de la petite cabane de quartier servant des hamburgers et des frites à restaurants haut de gamme qui leur servent de style gastronomique.
Le décor de cette bulle Bleeker rue se compose de chaises en métal, tables à faible budget, cinq téléviseurs à écran plat et d'un assortiment de souvenirs routiers qui donnent aucune idée de la nourriture sublime qui est vendu ici. Le menu se lit comme tout autre hamburger commune, mais la nourriture est tout sauf moyenne. Fromage frit dominicaine remplace bâtonnets de mozzarella typiques et les tout-petits de pommes de terre frites glacées au miel-échalote au beurre goût très différents de ceux de votre mère a fait.
Le menu offre une grande variété de salades, de sandwichs, wraps et des hamburgers et quelques plats de choix comme le Sandwich Horseshoe (trois mini burgers) et côtes de porc de sauce hoisin vitrage. The Dirty Burger, faite avec un massage exclusif et le miel et servi avec un côté de ketchup et la mayonnaise truffe, est disponible dans une version de dinde ainsi. Lavez votre repas vers le bas avec un 40-oz bouteille de bière gracieusement servi enveloppé dans un sac en papier brun.
Tonnerre Jackson
169 Bleecker St.
New York, NY 10012
(212) 677-6700
orderthunderjackson.com
Five Napkin Burger est un restaurant de quartier haut de gamme situé dans la cuisine de l'enfer. Le hamburger originale a fait ses débuts dans le menu de Nice Matin où il est rapidement devenu le plat le plus populaire qui y sont offerts. Propriétaires Andy D'Amico et Simon Oren savaient qu'ils avaient quelque chose de bien aller et ont décidé d'ouvrir Five Napkin Burger dédié à la friandise costaud. Le nouveau restaurant ouvert en 2008 et a une sensation haut de gamme et une ambiance décontractée.
La maison hamburger est 10 oz de terrain mandrin surmonté d'gruyère, oignons caramélisés et aïoli romarin. Cheddar et bacon, dinde italienne, agneau kofta et les burgers végétariens sont disponibles comme un hamburger est à l'intérieur sans le chignon et une salade de hamburger. Le menu a été élargie pour inclure des sushis, des entrées, des salades et un assortiment de plats principaux. Il ya 100 vins sur la carte des vins et 50 variétés de bière à choisir. Five Napkin Burger sert le déjeuner du lundi au vendredi, brunch le week-end et le dîner 7 nuits par semaine.
Five Napkin Burger
9th Avenue et 45e de l'Ouest
New York, NY 10036
(212) 757-2277
fivenapkinburger.com
HB Burger est le nouvel opus de la petite chaîne Heartland Brewery de restaurants de New York et le seul restaurant de hamburger à service complet près de Times Square. La grande salle à manger a une ambiance haut de gamme et atmosphère chaleureuse. Les burgers sont faits de Premier boeuf angus fourni par un fournisseur steak local, le thon est de qualité sashimi et le Heartland Brewery rend les sodas et la plupart des bières artisanales.
Commencez votre repas avec tater tots farcies aux lardons fumés de la dalle et prise de jalapeno ou des frites cornichon à l'aneth lances avec rémoulade cajun. Les hamburgers standards sont le bœuf, le thon, la dinde, légumes ou en libre parcours bisons. sandwichs de spécialité comprennent un gâteau de crabe Cajun hamburger et un sandwich de filet mignon. Fish and chips et quelques salades sont également disponibles. Dessert se compose de coupes glacées, milk-shakes, des flotteurs et des crèmes aux œufs d'autrefois. Disques shakes sont offerts ainsi, y compris un gâteau aux fraises de tir fait de crème irlandaise, la vanille de Madagascar, le whisky irlandais et de la crème glacée à la fraise. HB Burger est ouvert pour le déjeuner et le dîner 7 jours par semaine.
HB Burger
127 W. 43rd Street
New York, NY 10036
(212) 575-5848
heartlandbrewery.com