August 30
Certaines personnes aiment leur lard légèrement brûlés, tandis que d'autres préfèrent un peu de graisse à gauche après la cuisson. Bacon est une coupe de gras de la viande, mais c'est savoureux. Pas tout le lard est d'un porc. En fait, végétarien et bacon de dinde sont disponibles. Certaines personnes choisissent de bacon à faible teneur en sodium, mais quel que soit le bacon que vous choisissez, les mêmes techniques de cuisson fonctionne pour tous.
La clé de la cuisine grand bacon dans le four chauffe la viande uniformément. Pour ce faire, en superposant le bacon sur une plaque de cuisson en mettant le huitième de pouce de la partie charnue de bacon sur la partie grasse. Pendant la cuisson de la viande, la graisse avec rendu et la viande s'imprégner de son goût. Une fois que la viande commence à dorer sur les côtés, environ 10 minutes dans un four à 350 degrés Fahrenheit, retourner et cuire l'autre côté pendant environ 4 minutes.
Cuisson du bacon dans une poêle peut être un peu plus difficile que dans un four si vous avez besoin pour cuisiner de nombreuses pièces. En effet, les côtés de la poêle sont arrondis, ce qui rend difficile de déposer toutes les pièces à plat. Toutefois, la cuisson dans une poêle peut être l'option préférée si vous avez l'espace et faites cuire d'autres ingrédients dans la casserole. Utilisation de la graisse de bacon qui reste après la cuisson de la viande se fait vous permettra de faire frire d'autres éléments tels que les œufs et pommes de terre rissolées.
Pour les résultats les plus maigres, cuire le bacon sur une grille inclinée. Les cuisiniers de la grille du haut et du bas, car il peut être fermé. L'inclinaison permet à la plupart de la graisse fondue de s'écouler dans un bac de récupération. Pendant que la viande ne sera pas avoir une chance de faire cuire lentement dans sa propre graisse et absorber la saveur, une grille inclinée est une solution idéale pour ceux qui cherchent à réduire la graisse et cuire rapidement.
Micro-ondes le lard est la méthode la plus rapide. Pour obtenir les meilleurs résultats, vous aurez besoin d'un plat au micro-ondes de bacon. Ce sont des plats en plastique qui ont des dents en forme de T qui sortait d'entre eux. Vous vous couchez le bacon sur chaque côté de la T de sorte qu'il fait miroiter. Placez une serviette en papier sur le dessus pour absorber la graisse évaporée pour garder votre micro-ondes propre. La graisse va s'écouler quand le lard est au micro-ondes et vous serez à gauche avec des morceaux croquants.