Décoration de biscuits au sucre est assez facile à faire avec un peu de pratique. L'équipement dont vous avez besoin est peu coûteux et les buses tuyauterie-sac peut être utilisé à plusieurs reprises. Vous pouvez expérimenter avec différents glaçage coloré et différents modèles. Si vous êtes déjà pratiqué sucre Cookie Maker, décorer avec le glaçage peut vraiment vous apporter créations à un nouveau niveau. Si vous êtes créatif et avoir des modèles à l'esprit, ou si vous voulez juste passer du temps sur une activité avec les enfants, la décoration de biscuits est définitivement pour vous.

Instructions

Faire le glaçage

•  Verser 3 cuillères à soupe. de meringue ou de la poudre de blanc d'oeuf dans un bol et ajouter 4 tasses de sucre ou de coulée de sucre à glacer.

•  Ajouter 6 tasses d'eau tiède et commencer à mélanger avec votre batteur électrique à vitesse moyenne. Vous pouvez le faire à la main, mais il faudra plus de temps. Lorsque le mélange forme des pics, il est prêt.

•  Séparer le mélange en différents bols et ajouter différents colorants alimentaires à la cerise. Combien vous ajoutez dépend du nombre de couleurs que vous voulez sur vos cookies.

•  Couvrir la cerise vous ne l'utilisez immédiatement d'une pellicule plastique et placer votre premier glaçage coloré dans une poche à douille. Sceller le sac de tuyauterie à la fin avec une bande élastique - ce qui conduira à beaucoup moins de dégâts.

Décoration

•  Commencez par quelque chose de facile, comme un visage heureux. Avec le colorant alimentaire rouge dans la poche à douille, tuyau une bouche rouge sur le cookie. Dessinez le contour de la bouche d'abord, puis le remplir à colorier.

•  Continuer par la couleur rouge pour faire le nez. Tuyau deux points légèrement au-dessus de la bouche, puis tracer une ligne légèrement diagonale sur un côté. Cela vous donnera l'impression d'un nez.

•  Remplir une autre poche à douille avec le glaçage bleu ou brun et dessiner deux cercles ci-dessus - et de chaque côté - du nez. Remplir de la couleur. Continuer avec cette couleur de tuyauterie pour faire les cheveux. Faites des mouvements circulaires avec votre sac au sommet de la pièce pour créer les cheveux bouclés.

•  Remplir une autre poche à douille avec un glaçage blanc. Tuyau en un point milieu de chacun des yeux. Dessiner une forme ovale œil autour de chaque oeil. Votre visage de cookie doit maintenant être terminée. Essayez différentes variations de visages, comme l'ajout d'une barbe, en faisant une grimace Père Noël ou encore une tête de renne.

Conseils et avertissements

• Utiliser des buses de canalisation différentes pour varier les résultats.
• Si votre glaçage a durci un peu, ajouter quelques gouttes d'eau chaude avant de les utiliser pour la ramollir.
• Pratiquez votre dessin sur du papier sulfurisé ou sur les cookies qui ne se sont pas si bien premier.
• Glaçage royal est le meilleur type à utiliser; en séchant, il a un aspect glacé.
• Ajouter arôme à la cerise comme la vanille, de citron ou d'amande pour le rendre encore meilleur goût.
• Ne pas ajouter trop de colorant alimentaire; généralement quelques gouttes suffisent pour donner une couleur forte.