Indications pour torréfier Rouge Peanuts

May 19

Indications pour torréfier Rouge Peanuts

Arachides rouges rôtis peuvent être servis comme plat décontracté, comme un côté à déjeuner ou pour n'importe quel se réunissent. Ils peuvent être servis nature ou garnis avec du sel, du sucre, de l'ail ou du miel. Arachides rouges grillés peuvent également être couplés avec des boissons carbonatées, comme la bière ou soda. Le goût de cacahuètes grillées maison est plus fraîche qu'une sorte acheté en magasin, et la torréfaction des arachides rouges soi n'est pas une tâche intimidante.

Instructions

•  Verser le sel, l'eau et les arachides dans la casserole à fond épais. Mélanger les ingrédients légèrement de sorte que le sel dans l'eau sature. Réglez votre brûleur à feu moyen et cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée. Incorporer à plusieurs reprises.

•  Répartir les arachides uniformément sur votre plaque de cuisson lorsque l'eau s'est évaporée. Réglez le four à 300 degrés Fahrenheit, et placer la casserole de cacahuètes dans le four une fois que le four est préchauffé.

•  Faire cuire les arachides pendant 30 à 45 minutes. Incorporer les arachides en les déplaçant dans la poêle avec une cuillère à soupe une fois toutes les 10 minutes pour égaliser la torréfaction. Remuer les arachides de vous assurer qu'elles ne sont pas trop cuit d'un seul côté. Les arachides sont faits quand ils semblent légèrement dorés. Lorsque les arachides sont faites, retirez-les du four et assaisonner au goût. Vous pouvez saler légèrement et poivrer pour un goût traditionnel, ou vous pouvez saupoudrer de sucre ou verser une légère couche de miel sur eux pour un goût sucré.


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