August 12
Repas-partage sont une façon amusante et créative pour les groupes de personnes à déguster une variété de plats exotiques et de montrer leurs talents culinaires. Vous pouvez planifier un repas-partage avec des collègues, des amis ou en famille pour célébrer toute occasion, des anniversaires pour les vacances. Si vous êtes l'hôte, de garder trace de nourriture et les ustensiles à l'avance afin que chacun puisse apporter un plat unique et il y aura assez d'assiettes et de serviettes pour tout le monde.
Amuse-gueule sont rapides et faciles et un favori à chaque rassemblement de repas-partage. Pour quelque chose soucieux de leur santé, préparer une salade fraîche du jardin avec beaucoup de légumes et une bouteille de vinaigrette sur le côté ou un plateau de légumes ou fruits crus coupés. Vapeur ou boulettes de poêle à frire et les disposer sur une belle assiette avec la trempette. Bonnes collations à base de viande sont les pétoncles et les porcs bacon enveloppé dans une couverture. Pour rendre les coquilles Saint-Jacques, pétoncles prendre frais ou congelés et envelopper chacun d'une demi-tranche de bacon. Fixer avec un cure-dent et puis les faire griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Faire des porcs dans une couverture en enveloppant des mini hot-dogs avec des morceaux de pâte à biscuit réfrigérée.
Les plats principaux sont plus difficiles à préparer, mais gardez à l'esprit que vous ne devez pas nourrir tout le monde. Repas-partage doivent seulement fournir un échantillon pour tous les goûts. Traditionnellement plats populaires sont casseroles maison, des pâtes et des pains de viande. Utilisez une recette préférée de famille si vous en avez un ou visitez un site Web de recette, comme le Food Network.
Préparer une recette simple de casserole sur la base des ingrédients que vous avez déjà en main. Vous aurez besoin d'un amidon (généralement un certain type de pâtes alimentaires), des protéines (viande, poisson ou les haricots), légumes (brocoli, épinards ou de maïs), sauce (sauce blanche, sauce tomate), arôme (herbes, l'oignon, l'ail) et garniture (fromage, la chapelure, les rondelles d'oignon). Première cuire les pâtes se déversent. Ajouter tous les ingrédients, sauf la garniture, dans une grande casserole. Cuire au four pendant environ une heure à 350 ° F. Terminez avec la garniture et servir.
Les desserts sont une manière douce de mettre fin à tous les repas, et des repas-partage ne font pas exception. Envisager d'établir la taille de la collation ou portions individuelles pour la distribution facile et plus propre. Par exemple, faire cuire bouchées biscuits ou utiliser les moules à muffins pour faire des mini tartes aux fruits.
Un simple et délicieux façon de préparer des mini gâteaux au fromage sans cuisson est d'utiliser paquebots de muffins individuels. Ecrasez les biscuits Graham et mélanger avec un peu de beurre fondu. Scoop cuillerées de ce mélange dans le fond des moules à muffins et aplatir pour faire une croûte. Préparer la garniture en combinant deux 8 oz les emballages de fromage à la crème, une 8 onces crème sure, ½ tasse de sucre, 1 c. vanille et 1 boîte de garniture pour tarte. Mélanger jusqu'à ce qu'il n'y ait pas de grumeaux. Incorporer un 8 oz paquet de garniture fouettée. Puis enlevez le mélange dans les moules à muffins individuels et réfrigérer.
Si vous êtes aventureux et une partie de la foule diversité culturelle, l'hôte d'une partie de potluck internationale, avec des plats d'origines ethniques de vos invités. Il n'y a pas de meilleure façon d'essayer barbecue coréen ou Lomo Saltado en un seul repas. Encourager les chefs d'imprimer une petite description ou de la recette de leur plat à afficher pour les clients ainsi. Mettez ceux qui sont mal à l'aise cuisine ou avoir aucun plat culturelle à partager en charge d'apporter des boissons ou des ustensiles. Décorez la salle à manger avec une chaîne de drapeaux des pays et imprimer des feuilles avec des mots étrangers pour «délicieux» ou «merci» à partager avec vous.