December 29
Oeufs mimosa sont un aliment de base dans la plupart des repas-partage. Ils ne coûtent pas cher, facile à faire, et, contrairement à beaucoup d'aliments à un repas-partage, ils vont généralement rapidement. Oeufs mimosa ont tendance à glisser et glisser si vous venez de les placer dans un plat ou sur une plaque. Par conséquent, vous devez emballer soigneusement et de les transporter à votre repas-partage tout en les gardant au frais. Heureusement, cela est facile à faire avec ou sans un récipient d'oeuf deviled spéciale.
• Investir dans un récipient d'oeufs farcis avec un couvercle et poignée pour un transport facile. Plusieurs fabricants font des contenants fermés avec porte-empreintes d'oeuf pour définir les œufs sur. Certains des plateaux sont des compresses froides à congeler - ne pas oublier de les geler - pour aider à garder les œufs au frais pendant le repas-partage. En d'autres transporteurs, les plateaux d'oeufs élèvent et il n'y a de place pour placer un pack refroidisseur mince ou un sac étanche de glace en dessous.
• Utilisez un plat en verre ou en métal, comme un plat allant au four de 9 x 13 pouces, si vous ne disposez pas d'un support d'œufs farcis. Placez plusieurs morceaux de laitue froide pour couvrir plus du fond du plat. Ensuite, placez les oeufs ou sur le dessus de la salade. La laitue aidera à garder les oeufs de glisser, en particulier lorsque vous le transportez. Il rend également pour un affichage attractif. Si vous n'avez pas un plat couvert, couvrir les œufs avec du papier d'aluminium ou de pellicule plastique.
• Abaisser les oeufs délicatement dans une grande glacière qui est posé avec quelques packs de glace. Prenez les oeufs juste avant le moment de servir pour le repas-partage, surtout si le support d'œufs n'a pas compresses froides. Assurez-vous de soulever le bac vers le haut et ne pas le porter un angle ou les œufs glisser autour, même dans un support d'œufs farcis.