November 1
Lors des réunions et des partis-partage, chaque client est censé apporter un plat, et reçoit la possibilité d'essayer chaque plat fourni par les autres invités. Rencontres-partage sont des moyens pour essayer une variété de nouveaux aliments et même apprendre de nouvelles recettes. Ne sachant quel parti et quel type de de plat à apporter peut être stressant, cependant, il est important de demander à l'hôte du dîner-partage pour une idée de ce qui pourrait être le cas, car elle voudra probablement buffet-partage de son parti d'avoir un bon équilibre d'entrées, de plats d'accompagnement, plats principaux et desserts.
Amuse-gueule pour un dîner-partage peut être simple et générique, ou une collection de hors-d'œuvre. Pour un très grand rassemblement de repas-partage, les entrées doivent être conservés relativement simple afin de faire appel à une plus grande variété de goûts, avec l'avantage supplémentaire de nécessiter moins de temps de préparation. Tortilla chips faites maison avec du guacamole ou grillées triangles de pain pita avec houmous sont sont relativement faciles à préparer dans un bref délai. Pour un apéritif plus élégant mais toujours simple, vous pouvez faire des sandwichs de thé, aussi connu comme sandwichs. Ce sont de petits sandwichs préparés sur de minces tranches de pain avec les croûtes enlevées, et contiennent une sorte de propagation et de remplissage, tels que les concombres et fromage à la crème ou salade de poulet finement haché.
Les salades sont un plat commun à des réunions de la fortune du pot, et comme ils sont généralement plus légers et moins de remplissage, il ya presque jamais de trop. Les clients de déjeuners ou dîners-partage apportent souvent la salade de chou, salade de pâtes ou salade de pommes de terre, salades, mais avec une variété de fruits et de légumes mixtes sont utiles aussi. Si vous décidez d'apporter une salade qui sera servi avec une vinaigrette, assurez-vous de faire le pansement sur le côté pour garder les ingrédients de la salade de devenir détrempé et fanée. Pour une autre option de salade, mettre un plateau d'antipasti. Ce sera généralement contenir des champignons, pois chiches, olives, fromage en cubes et les tranches de pepperoni ou salami, et est servi avec une vinaigrette italienne.
Les plats d'accompagnement sont une nécessité à un événement de potluck. Légumes marinés ou des pommes de terre en purée avec du fromage cheddar sont presque toujours un succès et peuvent compléter une variété de plats. Différents types de casseroles sont aussi populaires que les côtés, avec ragoût de haricots verts, courge musquée ou une cocotte sud-ouest de poulet étant particulièrement bien-aimé. Pour quelque chose de sain et simple, apporter asperges avec du fromage parmesan râpé grillé.
Généralement il devrait y avoir moins de plats principaux que n'importe quel autre cours à un repas-partage. Si votre hôte vous a demandé d'apporter un plat principal, savoir d'abord si vous devez fournir un plat qui n'a pas besoin d'être réchauffé. plats de pâtes comme la lasagne, manicottis ou macaroni et fromage mélangés avec de la viande ou du brocoli sont souvent très populaire. Pour les végétariens, apporter un chili de haricots végétarien ou un sauté de légumes. Beaucoup de casseroles lourds, tels que le bœuf et nouilles casserole, sont également servis comme plat principal. Si vous apportez un plat de viande, poulet cuit au four ou jambon glacé au miel sont populaires avec la plupart des clients et peuvent être facilement complétées par la plupart des parties de dîner.
Les desserts sont un élément important de déjeuners et de dîners-partage, et comme les salades, vous ne pouvez jamais vraiment trop. Gâteaux, brownies ou un assortiment de biscuits sont généralement faciles à préparer et bien appréciés par nos clients. Autres options potluck dessert comprennent noix de pécan, citron vert ou tarte à la citrouille. Pour quelque chose de léger et rafraîchissant, faire chaussons aux pommes ou tarte aux fruits frais. fraises enrobées de chocolat font aussi un élégant, riche et de bon goût dessert repas-partage.