November 11
Presque tous les aliments ont une teneur en glucides. Naturellement les amidons et les sucres qui se produisent sont communs dans chacun des cinq groupes alimentaires établies par la FDA, la fabrication d'aliments importants avec un nombre zéro glucide rare. Cependant, les glucides à partir d'alcools de sucre et la teneur en fibres généralement ne comptent pas dans la plupart des régimes faibles en glucides. En fait, grammes d'alcools de sucre et les fibres peuvent généralement être soustrait du total des nombre de glucides d'un aliment en conformité avec la plupart des régimes de régime faible en glucides, ce qui peut réduire le nombre net de glucides d'un aliment à zéro. Processus de cuisson et la taille des portions peuvent également modifier les informations nutritionnelles d'un aliment.
Les mauvaises nouvelles ne sont pas nombreux légumes sont naturellement carb-libre; Cependant, les bonnes nouvelles sont que de nombreux produits contiennent moins de 1 g de glucides nets par portion. En règle générale, les légumes verts contiennent moins de glucides que les autres. Chou chinois, endives et cresson ont zéro glucides nets. Une demi-tasse de bok choy contient 0,35 g de glucides nets. Une demi-tasse de brocoli cru rabe ne contient que 0,1 glucides nets par portion, alors une seule tige de céleri cru a aussi peu que 0,3 g de glucides, ce qui rend pour une parfaite collation sans glucides sur la route. Laitues premières, les épinards, les feuilles de moutarde et l'autre obscurité, légumes verts à feuilles contiennent généralement moins de 1 g de glucides par ½ tasse de servir.
Poulet, de boeuf et de légumes, potages et bouillons contiennent zéro glucides nets par portion, ce qui en fait d'excellents choix alimentaires quand vous avez faim, mais déjà consommé votre quota quotidien de l'apport glucidique. Bouillon en conserve chaude ou de bouillon dans une petite casserole sur la cuisinière pour une soupe repas gratuit en glucides. Dégustez bouillon chaud ou d'actions entre les repas pour apaiser les douleurs de la faim, ou avant les repas au restaurant. Le liquide aide à vous sentir rassasié, si vous consommez moins de glucides souvent cachées dans les plats du restaurant.
La majorité du bœuf, le porc, la volaille et les fruits de mer est très faible en hydrates de carbone ou glucides est libre tout à fait. Bass, la morue, la plie, l'églefin, le flétan, le mahi-mahi, le saumon et le thon sont tous les bijoux sans carb de la mer, mais méfiez-vous des crustacés, comme la plupart des variétés ont une faible teneur en glucides à modérée. Steak, côtelettes de porc, jambon, boeuf haché, des poitrines de poulet, pilons, de la dinde, des hot-dogs, des hamburgers bun-moins et de nombreuses charcuteries contiennent zéro glucides par portion. Soyez prudent avec les saucisses, kielbasa et autres viandes préparées, car ces éléments peuvent contenir une petite quantité de glucides nets par portion.
Crudités, bouillons plaine, et des morceaux de viande déshabiller pourrez déguster terne et fade et sans aucun doute ennuyer vos papilles après un certain temps, laissant même la diète la plus déterminée vulnérables aux tentations hors-limite. Éviter la tricherie sur votre régime alimentaire par amplification des saveurs de la nourriture avec une connexion carb-condiments, herbes et épices. La plupart des huiles, le beurre et la mayonnaise ne contiennent pas de glucides par portion. Épices et herbes séchées comme le poivre de cayenne, le basilic, l'origan, l'estragon, le thym et la ciboulette sont aussi naturellement carb-libre, donc expérimentez dans la cuisine pour garder d'autres aliments sans glucides-de devenir fade et ordinaire.