Quiche peut être servi directement du four tout gonflé et doré. Mais il est également délicieux lorsqu'il mange froid. Comme un plat froid, il peut être mangé comme collation sur le pouce ou dans le cadre d'un pique-nique ou un autre repas. Servir la quiche froid vous donne l'avantage d'être en mesure de préparer heures ou même une journée à l'avance. Si vous avez des restes de quiche lorraine avec de la crème et bacon ou une variation de légumes, de fromage et / ou de la viande de votre choix, le manger froid est facile.

Instructions

•  Retirez votre quiche froide du réfrigérateur. Vous pouvez utiliser les restes d'une quiche qui a été mangé chaud ou tiède au repas précédent ou réfrigérer toute une quiche cuit pour être mangé froid.

•  Couper la quiche avec un couteau. Si vous mangez une collation rapide des restes de quiche froide, vous aurez envie de couper une tranche mince, vous pouvez facilement tenir dans votre main ou sur une serviette. Si vous servez il à un pique-nique ou un autre repas, couper les tranches régulières.

•  Retirer la tranche (s) de quiche de la poêle à l'aide d'une quiche pelle à tarte. Si vous ne disposez pas d'un serveur de tarte, vous pouvez utiliser une fourchette.

•  Définissez la tranche (s) de quiche sur une serviette ou une plaque.

•  Mangez votre quiche tranche. Si vous prenez à manger dans la voiture ou à la collation de la cuisine, vous pouvez manger directement sur la serviette, tenant la tranche de quiche à votre bouche et de mordre. Si vous mangez avec un groupe ou une partie d'un repas, utiliser votre fourchette de couper un morceau de quiche à la fois.

Conseils et avertissements

• Si vous ne vous souciez pas de quiche très froid, vous pouvez aussi laisser revenir à température ambiante avant de manger.