January 8
Le Guide Michelin est publié annuellement et évalue et recommande des hôtels et des restaurants dans le monde entier. Lors de l'évaluation restaurants, les examinateurs anonymes année seulement la nourriture sur la plaque, et non l'atmosphère, le service ou l'emplacement du restaurant. Les établissements sont attribués étoiles: une étoile indique un restaurant qui est très bon; un restaurant deux étoiles est excellent, et un établissement trois étoiles est considérer exceptionnelle. En raison de la mauvaise conjoncture économique, Michelin a choisi de ne commentez Las Vegas en 2010. En 2009, cependant, Las Vegas se vantait 17 restaurants étoilés Michelin.
Alize se trouve au sommet de la Palms Casino Resort au large de la bande. Mis à part son une étoile Michelin, il a quatre diamants de l'AAA et Conde Nast Traveler Magazine surnommé "l'un des meilleurs nouveaux restaurants dans le monde," selon le Las Vegas Sun. Si vous cherchez une chambre avec vue, ne considèrent Alize, avec une vue panoramique sur le côté est de la bande de Las Vegas. Alize propose une cuisine française, tenue vestimentaire est habillé et le restaurant ne sont pas adaptés pour les enfants. Il faut réserver.
Alize
4321 W Flamingo Road
Las Vegas, NV 89103
702-951-7000
alizelv.com
Dîner sur la terrasse à Picasso au Bellagio.
Avec l'ajout de plats espagnols ainsi que des plats français sur le menu, Picasso, au Bellagio, se distingue par ses deux étoiles Michelin. Fidèle à son nom, le décor de la salle à manger dispose le travail de l'artiste. Vous pouvez vous asseoir sur la terrasse surplombant le lac et le célèbre spectacle de l'eau de la danse. Il est la nourriture, cependant, que justifie non seulement les étoiles Michelin, mais le AAA Five Diamond Award ainsi. Le chef exécutif Julian Serrano, met la touche française sur sa cuisine de langue maternelle espagnole.
Picasso
3600 Las Vegas Blvd. S
Las Vegas, NV 89109
702-693-7223
bellagio.com
Las Vegas dispose d'un restaurant Michelin Trois étoiles: Joël Robuchon. Situé au MGM Grand, et servant une cuisine française traditionnelle, la salle à manger intime peut accueillir seulement 50 personnes. M. Robuchon change le menu chaque saison. Les offres incluent un menu dégustation ou ala carte multi-parcours des spécialités telles que le plat signature, La langoustine, un beignet croustillant au pesto. Les réservations sont fortement recommandées et le MGM Grand propose un service de limousine gratuit pour ceux avec des réserves.
Joel Robuchon
3799 Las Vegas Blvd. Sud
Las Vegas, NV 89109
702-891-7925
mgmgrand.com