Étapes à suivre pour faire du pain dans une machine à pain

May 24

Étapes à suivre pour faire du pain dans une machine à pain

Si vous possédez une machine à pain, faites votre propre pain fraîchement cuit au four à économiser de l'argent et des voyages à l'épicerie. Lorsque vous faites du pain fait maison, vous pouvez personnaliser la saveur selon les préférences de votre famille. Vous pouvez également contrôler quels ingrédients entrent dans le pain, qui se traduira par un produit plus sain. En quelques minutes, vous pouvez être sur votre chemin à la création, les produits de boulangerie sans conservateur nutritifs pour accompagner un repas ou de manger des collations saines comme.

Instructions

•  Verser 2 tasses de farine à pain, qui est fabriqué à partir de blé dur est contient plus de gluten de farine tout usage blanc, dans le pan de la machine à pain. Ajouter 1 1/2 tasses d'eau, 1 c. de sel, 1 3/4 tasses de farine de blé entier, 3/4 tasse de farine de maïs et 2 1/4 c. de levure sèche active dans la poêle; suivre les recommandations du fabricant de la machine à pain pour déterminer l'ordre dans lequel vous souhaitez ajouter les ingrédients. Ajouter les ingrédients liquides premières et les ingrédients secs seconde si vous n'êtes pas sûr de quel ordre à suivre.

•  Ajouter des condiments ou des arômes, tels que la cannelle, le miel, le romarin séché ou thym, au goût.

•  Abaissez la lame de pétrissage de la machine dans le moule à pain. Choisissez réglage de pain de base de la machine. Sélectionnez un réglage de la croûte, comme la lumière, moyen ou foncé, si votre machine dispose de cette option.

•  Sélectionnez un temps de cuisson selon les recommandations du fabricant de la machine à pain; un cycle de pain de base prend généralement trois heures pour mélanger et faire cuire la pâte.


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