March 24
Bien que ce sont les ingrédients qui font un dessert bon goût, ce sont les décorations qui font qu'il est beau. Sans une sorte de décoration, de nombreux desserts auraient l'air ennuyeux ou peu appétissante. La plupart des exemples pour les gâteaux, sont réalisés avec un glaçage décorative, ce qui améliore également le goût du gâteau. Sprinkles, fruits et chocolat font toute décorations idéales pour les desserts aussi.
Givrage est le plus souvent utilisé pour couvrir des gâteaux pour les anniversaires, les mariages et autres événements spéciaux. Glaçage au beurre, fait avec du sucre en poudre, le beurre ou la graisse et le lait est le type le plus commun de glaçage. Ce type de givrage est très doux et facile à ajouter de la couleur à des fins de décoration. Beaucoup de gâteaux de mariage, cependant, sont couverts en fondant, qui est fait à partir d'une pâte de sucre épais déployés et en couches sur les gâteaux pour une belle finition lisse. Glaçage royal, fait avec des blancs sucre, de l'eau et des oeufs en poudre se répand sur doucement, mais durcit rapidement, ce qui en fait un type de givrage pour les biscuits givrés idéal, ou pour les gâteaux qui ont besoin de voyager. Glaçage royal ramollir à nouveau dans l'humidité ou lorsqu'il est en contact avec de l'huile.
Saupoudré sur le dessus de la cerise sur le gâteau, arrose ajouter de la couleur et la texture de gâteaux et autres desserts. Ces comestibles, petites sucreries, parfois appelés jimmies, viennent en différentes couleurs Bien que le chocolat et arc en ciel arrose sont les plus importants. D'autres types de paillettes sont non-pareils, qui sont de minuscules boules rondes de sucre, également disponibles en plusieurs couleurs. Dips biscuits dans le sucre coloré de ponçage pour décorer les bords, ou l'ajouter à la pâte pour un effet coloré. Bonbons confettis vient dans beaucoup de différentes formes de cercles colorés à petits formes d'arbres de Noël.
Parfait pour un dessert au chocolat, copeaux de chocolat rasé ajouter un décor attrayant sur le dessus du gâteau et des petits gâteaux, ainsi que d'une garniture au fromage et d'autres sur les tartes. Pour cette décoration simple, réchauffer un bloc de votre chocolat préféré légèrement, puis raser sur votre dessert l'aide d'un épluche-légumes. Noix grossièrement hachées décorent souvent les côtés de gâteaux, mais sont aussi très populaires pour la crème glacée. Noix également décorer souvent les sommets des gâteaux au fromage, brownies et fondant qui contient des noix.
Petits fruits comme les baies faire de belles décorations pour desserts tels que tartes, tartelettes et bagatelles. Vous pouvez placer les baies stratégiquement sur les bords, ou dans le centre de la tarte, ou simplement arrosez plus en fonction de vos préférences esthétiques. Bagatelles comprennent souvent des couches de fruits et crème fouettée avec la dernière couche étant un ou deux morceaux de fruits astucieusement placés sur le dessus. Fruit est aussi parfois utilisé pour créer la forme de quelque chose sur un gâteau comme une fleur. Desserts à base de crème glace semble aussi rafraîchissant avec l'ajout de fruits sur le dessus.
Les fleurs sont utilisées pour décorer les gâteaux de mariage. Bien que la plupart du temps non comestibles, fleurs stratégiquement placé peut faire un gâteau de mariage simple regard tout à fait étonnante. Certains fabricants de gâteaux dépoussiérer les fleurs avec le sucre pour obtenir un effet brillant. Fleurs couramment utilisés pour décorer les gâteaux sont roses, violettes, et de chèvrefeuille. Les roses sont généralement disponibles dans à peu près toutes les couleurs pour faire correspondre les couleurs de mariage. Certains préfèrent avoir toute leur gâteau comestibles et d'opter pour des motifs floraux sculptés dans du sucre et peints avec de la peinture alimentaire comestible pour un aspect réaliste.