Êtes-vous fatigué de faire les mêmes desserts et prêt à essayer quelque chose de nouveau? Essayez ce gâteau léger, moelleux et citronné. Ce gâteau facilement plaire aux foules qui n'aiment pas les riches desserts chocolatés. Il s'agit d'ingrédients simples et à seulement quelques pas.

Instructions

•  Chauffer le four à 350 degrés F. Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.

•  Battre le beurre et 2 1/4 tasses de sucre jusqu'à consistance crémeuse. Puis ajouter les oeufs un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient complètement travaillé dans la pâte.

•  Tamiser la farine et ajouter le zeste de citron.

•  Verser la pâte dans le moule. C'est un niveau à l'aide du dos d'une cuillère.

•  Cuire au four pendant 40 à 50 minutes. Il est fini quand un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

•  Mélanger le jus de citron et 1/4 tasse + 2 cuillères à soupe de sucre en poudre afin de faire le sirop.

•  Après le gâteau refroidi, utiliser une fourchette pour piquer partout. Puis versez le sirop sur le gâteau, laisser tremper le bas dans le gâteau.

•  Quand le gâteau est complètement refroidi retirer de la poêle. Ensuite, saupoudrez avec une poignée de sucre en poudre et servir.