Parmi l'ensemble des outils fascinants pour les cuisiniers à votre alimentation en cuisine ou à la quincaillerie, vous trouverez plusieurs outils conçus pour peler et évider les pommes. Depuis de nombreuses recettes demandent de pommes pelées ou coupées en tranches et tous nécessitent d'enlever le noyau, vous pouvez utiliser un de ces outils astucieux ou couper, trimestre, le zeste et le noyau avec un couteau d'office ou d'investir quelques dollars pour sauver un peu de travail.

Instructions

Vide-pomme

1.
Apprenez à utiliser un carottier. La plupart des carottiers de pommes ont une poignée avec une fente (éplucheur) courant le long d'un côté du carottier en forme de tonneau. Comme la plupart des pommes ne sont pas parfaitement formés, des précautions doivent être prises pour tenir la pomme de sorte que la tige au-dessus de la pomme est directement au-dessus de l'extrémité de la fleur sur le fond. Insérez le point sur le carottier en forme de tonneau dans la partie supérieure de la pomme de sorte qu'il entoure la tige. Une fois la pomme est aligné et la lame est correctement placé, tordre la lame vers le bas, tournant autour du noyau que vous allez, le noyau doit tirer droit avec l'outil que vous tirez, comme un bouchon lors de l'utilisation d'un extracteur de liège.

2.
Utilisation de l'éplucheur: peler peuvent être un outil distinct, comme indiqué ici, ou une partie du carottier, courir le long de la lame. Tirez l'éplucheur long de la surface de la peau jusqu'à ce qu'il s'enclenche et simplement peler autour ou de haut en bas jusqu'à ce que vous avez retiré la surface extérieure. Si vous utilisez un couteau d'office à éplucher, frotter le dos du couteau le long de la zone que vous allez éplucher pour desserrer la peau avant de commencer. Cela sépare la viande et la peau, préservant plus de vitamines que l'on trouve près de la peau.

3.
Tranchage: Si vous devez couper votre pomme pour une tarte mais n'avez pas besoin de l'éplucher, essayez d'utiliser une trancheuse de pomme. Ce carottes et les tranches outils acier lame une pomme. Assurez-vous que l'extrémité de la tige est directement au-dessus de l'extrémité de la fleur de l'âme avant de commencer.

Conseils et avertissements

• Peler sont généralement d'une netteté remarquable et sont conçus pour ne prendre que la peau de quelque chose d'aussi mince à la peau comme une pomme de terre ou à peau épaisse comme une pomme. Ils doivent généralement être utilisés que sur des fruits et des légumes fermes. Que vous épluchez autour ou le long de la côté de votre pomme n'est pas vraiment important, mais ce que vous faites avec la peau fait. Ils font de grands ajouts de compost.
• Carottiers ont des arêtes vives et un point. Nettoyer et ranger immédiatement après usage. Mettre cœurs pleins de graines vers le bas un tas d'ordures pourrait secouer un peu, mais de mettre les pelures bas pourrait caler si les pelures coincés entre les lames.