Poivrons farcis à la viande hachée et le riz constituent un repas délicieux et copieux. Si vous êtes végétarien, vous pouvez utiliser des motifs de soja à la place de la viande. Faire la recette en ajoutant votre propre herbes, comme l'origan, le basilic ou le persil. Après la farce les poivrons, vous pouvez les faire cuire dans une sauce tomate pour une saveur douce et acidulée. Pour le meilleur goût, retirer les noyaux et les côtes spongieuses des poivrons avant de les remplir.

Instructions

•  Rincez les poivrons sous l'eau du robinet en cours d'exécution pour éliminer les bactéries et les résidus de pesticides avant de les préparer. Caresser les poivrons sécher avec des serviettes en papier.

•  Placez le poivre sur le côté sur une planche à découper. Utilisez un couteau d'office pointu pour couper 1 pouce de l'extrémité de la tige hors du poivre. Jeter la tige.

•  Placer le poivre sur sa fin. Utilisez une cuillère pour gratter délicatement les graines du poivron.

•  Utilisez le couteau pour couper la base de la partie supérieure du poivre. Raser les côtes qui ont été connectés à la base le travail en passant le couteau verticalement à l'intérieur du poivre. Retirez le cœur et les côtes. Farcir les poivrons fourrés.