Faire des fleurs ou des chiffres de fondant exige souvent qu'ils mettent ou se durcissent avant le transport ou l'expédition, ou l'application de biscuits et gâteaux. Lors de la tentative de durcir votre fondant, maintenir les niveaux de climat et d'humidité à l'esprit. Fondant fait dans des endroits secs peut avoir besoin de moins de temps pour durcir de fondant fait dans les zones chaudes et humides chaudes. Laisser sécher fondant commence avec la préparation du mélange de fondant. Expérimenter avec votre type de fondant notamment plusieurs fois avant de faire vos décorations finales.

Instructions

•  Ajouter moins d'eau. Lors de la préparation de votre fondant, d'expérimenter avec l'ajout d'un peu moins d'eau. Gardez le mélange assez humide pour rester souple. Commencez par enlever une cuillère à café d'eau de votre recette. Testez vos résultats, et de continuer à ajouter ou enlever de l'eau en fonction de la cohérence de votre fondant.

•  Ajouter la poudre de prothèse-adhésif. Ajoutez une pincée de colle dentaire à votre fondant préparé et ça marche dans le glaçage. Cette astuce permet fondant durcissent plus vite.

•  Utilisez des ventilateurs pour garder déplacer vos décorations fondantes l'air. L'air en mouvement va sécher le fondant plus rapidement que de le laisser dans un endroit volonté stagnante.

•  Stockez vos décorations fondantes dans un endroit frais et sec. Éviter les zones de votre maison avec des niveaux d'humidité ou d'eau élevés, comme le comptoir près de l'évier. Ne placez pas vos décorations près d'une source de chaleur, comme une cuisinière ou d'une fenêtre.

•  Préparez à l'avance. Permettez à vos décorations fondantes à sécher pendant une semaine pour réaliser un disque, une texture ferme.

Conseils et avertissements

• Évitez de manger fondant dur; il peut nuire à vos dents. Utilisez uniquement fondant dur comme une décoration.