Miracle Whip est un produit de mayonnaise assaisonnée qui est idéal pour les sandwichs, sauces et beaucoup d'autres recettes. Si vous cherchez à réduire la graisse ou la teneur en calories dans un plat qui demande généralement à la sauce Miracle Whip, substituer tout ou partie du whip Miracle yogourt à la vanille pour une alternative plus saine sans pour autant sacrifier la texture dans le produit fini.

Instructions

•  Identifier le montant total de la sauce Miracle Whip nécessaire dans la recette.

•  Déterminez si vous voulez remplacer tout le whip Miracle ou conserver une partie de la recette pour la saveur. Remplacez aussi peu que la moitié ou autant que tout le whip Miracle, en remplaçant la quantité de sauce Miracle Whip omis avec une quantité égale de yogourt. Sélectionnez une forme de yogourt à la vanille faible en gras pour réduire la teneur en matières grasses et en calories de votre recette.

•  Mélanger 1 c. de fécule de maïs ou de la farine dans chaque tasse de yogourt à la température ambiante avant de remuer en recettes chaudes pour réduire la séparation et glacer le risque.