Le beurre est un ingrédient commun dans les recettes de pain. Mais si vous êtes à court ou réduisent l'utilisation de beurre, il existe des substituts qui va ajouter de l'humidité, de la douceur et de la saveur à votre pain. Expérimenter avec différents ingrédients et faire une note des quantités utilisées et les résultats de sorte que vous pouvez reproduire vos réussites.

Instructions

•  Utilisez une quantité égale de la compote de pommes au lieu du beurre. Non sucré, compote de pommes naturel est en bonne santé et va ajouter une saveur agréable et un parfum à votre pain.

•  Essayez une vinaigrette restes, comme le fromage bleu, au lieu du beurre pour faire un pain savoureux doux de pain.

•  Ajouter l'huile de noyau d'abricot, l'huile de tournesol ou l'huile de colza en tant que substitut de beurre.

•  Substituer une quantité égale de fromage à la crème pour le beurre dans la recette. Attendez que le pain soit plus riche et plus doux. La crème fraîche est une autre option si vous n'avez pas fromage à la crème disponible.

Conseils et avertissements

• Vérifiez que vous armoires pour plus d'inspiration. Si vous n'êtes pas certain si un produit à base de lait ou à base d'huile fera un substitut approprié, le tester dans une recette de base d'un pain.