Tempura est un plat japonais à base de viande (généralement poulet ou de crevettes) et les légumes trempés dans une pâte et frits dans l'huile chaude. Crevettes tempura est faite de crevettes géantes, divisé au centre de style papillon et aplati avant d'être battues et frits. Quelques recettes pour les crevettes à mariner dans une marinade de citron avant de coups. Cela ajoute un peu de saveur supplémentaire à la tempura et ajoute seulement quelques minutes de votre temps de préparation.

Instructions

•  Mélanger les jus de lime, les poivrons et coriandre dans un bol. Remuer pour bien mélanger.

•  Placez les crevettes en une seule couche sur la grande assiette ou un plateau.

•  Verser la marinade sur les crevettes.

•  Recouvrir la plaque ou le plateau d'une pellicule plastique et placer au réfrigérateur.

•  Gardez les crevettes au réfrigérateur pendant deux à trois heures. Mettez les crevettes à plusieurs reprises si la marinade ne couvre pas complètement.

•  Retirer les crevettes de la marinade et jeter le reste de sauce. Pâte et les faire frire les crevettes comme indiqué dans votre recette de tempura.

Conseils et avertissements

• Augmenter ou diminuer la quantité de piment jalapeno à votre goût.