Même si la cuisine britannique n'a pas la meilleure réputation, il ya quelques trésors cachés que l'on trouve dans la cuisine anglaise moyenne. Le petit déjeuner britannique classique est l'un d'entre eux: un assortiment géant des œufs, du bacon, des haricots, du pain grillé et du pain frit. Dans la plupart des domaines, il est simple dénommé «Les Anglais» et peut être commandé à de nombreux pubs et restaurants. Si vous préférez une expérience à la maison, préparer votre propre petit déjeuner britannique, la méthode traditionnelle.

Instructions

•  Ajouter quelques cuillères à soupe d'huile dans la poêle. Faire cuire les saucisses par les frire légèrement dans la poêle jusqu'à coloration et juteux. Situé sur une plaque pour garder au chaud.

•  Faire frire les tranches de bacon dans la même poêle jusqu'à ce que croustillant. Situé sur une plaque pour garder au chaud.

•  Faire des oeufs frits dans la même poêle que le bacon, en gardant le jaune intact. Situé sur une plaque pour garder au chaud.

•  Chauffer les haricots cuits au micro-ondes ou casserole, puis mettre sur la plaque.

•  Mettre les tranches de pain grillé dans le grille-pain, puis ajouter le beurre immédiatement si elle fond. Situé sur la face de la plaque vers le bas pour maintenir la chaleur.

•  Faire revenir les champignons avec sel et poivre au goût dans la même poêle que vous avez fait cuire les saucisses, œufs et du bacon. Situé sur une plaque pour garder au chaud.

•  Couper des tranches épaisses de la tomate, puis mettre sur la plaque. Dans certaines régions, vous faites frire aussi la tomate dans la poêle utilisée pour les autres sélections.

•  Couvrir des tranches de pain épaisses avec du beurre, puis les faire frire jusqu'à coloration dorée, absorbant les sucs des saucisses, du bacon, des œufs, des champignons et des tomates. Situé sur une plaque pour garder au chaud.

•  Préparer une tasse de thé noir, et ajouter le sucre et du lait au goût. Servir dans une tasse.

•  Servir votre petit déjeuner britannique avec un côté de ketchup, sauce Brown, le sel, le poivre et le beurre supplémentaire et de la confiture pour le toast.

Conseils et avertissements

• Brown sauce est une sauce à base de vinaigre de fruits et disponible dans la plupart des supermarchés britanniques et les épiceries internationales.
• Ajouter quartiers de pommes de terre rissolées ou pour un petit déjeuner plus lourd.
• Le café est servi jamais avec les Anglais.