Le micro-ondes a changé la façon dont nous faisons cuire de nombreux aliments, et les œufs ne font pas exception. Alors que vous pouvez facilement faire pocher un oeuf dans un plat de tasse ou crème, de nombreux braconniers micro-ondes d'œufs en plastique sont sur le marché aussi bien. Ces braconniers sont simples à utiliser et vous permettent de servir des œufs pochés en 2 à 3 minutes. La plupart des braconniers d'oeufs sont vendus comme des modèles à deux œufs, mais vous pouvez également trouver des modèles pour les œufs simples ou multiples.

Instructions

•  Vaporiser les tasses dans le braconnier d'oeuf avec enduit antiadhésif.

•  Mesurer 1/2 c. de l'eau dans chaque tasse.

•  Cassez un œuf dans chaque tasse de braconnier.

•  Percer le jaune de l'œuf une fois avec la dent d'une fourchette ou la pointe d'un couteau bien aiguisé. Cela permet de garder l'œuf d'exploser dans votre micro-ondes.

•  Fermez le couvercle sur le braconnier et micro-ondes à puissance maximale pendant 60 à 90 secondes. Le temps exact dépend de la puissance du four micro-ondes.

•  Retirez le braconnier du micro-ondes et laisser les œufs reposer pendant 1 à 2 minutes, selon la façon dont vous voulez terminé le jaune.

Conseils et avertissements

• Les œufs continuent à cuire après le cycle de micro-ondes.
• Antiadhésif fera les œufs glissent du braconnier facilement.