Un pamplemousse est un faible teneur en calories collation saine. À la maison, il est une chose simple à trancher un pamplemousse en deux et manger avec une cuillère. Mais si vous préférez votre pamplemousse en sections, ou si vous voulez manger sur le pouce, vous pouvez exécuter des ennuis en essayant de le peler soigneusement. Pour épluchage facile, utilisez la méthode ci-dessous.

Instructions

•  Remplissez une casserole à mi-chemin 3-quart avec de l'eau. Porter à ébullition sur la cuisinière. Utilisez les pinces pour placer délicatement le pamplemousse dans l'eau bouillante.

•  Faire bouillir le pamplemousse pendant cinq minutes. Retirer le pamplemousse à partir de l'eau bouillante avec la pince. Laisser refroidir jusqu'à ce que vous pouvez le manipuler facilement.

•  Collez votre ongle ou la pointe d'un couteau dans la peau du pamplemousse pour ouvrir la peau.

•  Retirez la peau en lanières.

•  Ramassez la moelle blanchâtre. Cette partie du pamplemousse est épaisse et amère.

•  Collez votre pouce dans le centre de la pamplemousse où les sections se rejoignent. Tirez doucement sur les sections à part.

Conseils et avertissements

• Si vous avez un très gros pamplemousse ou plusieurs pamplemousses à peler à la fois, utiliser une marmite afin que l'eau ne déborde pas sur le poêle.
• Gardez un sac en plastique pour l'élimination de la peau et la moelle d'un pamplemousse; il fait un grand tas disgracieux.
• Le jus de pamplemousse est acide. Si vous avez des réductions sur vos doigts, le jus piquer.