November 3
Colorant alimentaire rouge s'allume dans les tons bleus ou orange. Pour créer une vraie couleur rouge dans un aliment blanc, comme le givrage ou la pâte à gâteau, un peu d'expérimentation est nécessaire. Gardez à l'esprit que le colorant alimentaire rouge a souvent un léger goût à elle. Si votre ingrédient blanc a arôme doux, vous pouvez acheter une version sans-goût du colorant alimentaire. A noter également que les colorants alimentaires sombre devient plus sombre car il se trouve dans les ingrédients.
• Ouvrez la bouteille de colorant alimentaire dessus de l'évier avec l'eau courante. Pratiquer en utilisant le compte-gouttes du colorant d'apprendre combien de pression vous devez appliquer pour presser chaque goutte.
• Lieu ½ tasse de la nourriture blanc dans un bol séparé du lot principal. Ajouter le colorant alimentaire, une goutte à la fois et remuer après chaque goutte. Gardez une trace de combien de gouttes vous avez ajouté au mélange. Arrêtez-vous lorsque la nourriture est deux tons plus clair que le rouge vous voulez vraiment. Mettez de côté le mélange dans un endroit frais et sec pendant deux heures.
• Vérifiez quelle nuance de rouge s'est installé dans le mélange. Ajouter plus de gouttes si nécessaire et répéter l'ensemble et le processus attendre.
• Calculer le nombre de gouttes dont vous avez besoin pour obtenir la couleur pour toute la partie de la nourriture blanc: Divisez votre quantité totale de nourriture blanc de moitié. Multipliez le résultat par le nombre de gouttes que vous avez utilisé, pour obtenir le total des gouttes requis de colorant alimentaire. Par exemple, dix gouttes ont été utilisés colorant ½ tasse de glace et vous avez besoin de 6 tasses. Divisez six de moitié, ce qui équivaut à 10 gouttes 12. Multiplier par 12, ce qui équivaut à 120 gouttes.