Les champignons comestibles sont délicieux lorsqu'ils sont cuits seul ou ajouté à votre recette préférée. Elles contiennent une quantité importante de protéines, de vitamines et de minéraux. Si vous achetez des champignons comestibles frais, ou les cueillir à la main, il peut y avoir une chance, il contient de petits insectes et de bactéries sur eux. Vous pouvez vous débarrasser de ces organismes avec quelques articles abordables qui peuvent être achetés à votre supermarché local.

Instructions

•  Placez les champignons dans une passoire et rincer sous l'eau courante pendant quelques minutes pour enlever et décoller les particules de saleté.

•  Mélanger 5 tasses d'eau propre et 1 tasse de sel iodé dans un grand bol et mélanger la solution jusqu'à ce que le sel soit dissout. Immerger la crépine dans le bol et laisser les champignons sont assis dans la solution de sel pendant environ cinq à 10 minutes.

•  Retirez le filtre de la solution de sel et rincer à nouveau sous l'eau courante pendant quelques minutes. Jeter l'eau salée et les insectes.

•  Mélanger 1 once de lavage de légumes et 5 tasses d'eau (ou selon les indications dans le récipient de lavage de légumes) dans un grand bol. Vous pouvez acheter lavage de légumes de votre supermarché ou magasin d'aliments naturels local. Le lavage des légumes va détruire toutes les bactéries.

•  Immerger la crépine dans le lavage des légumes et remuez les champignons pendant quelques secondes. Laisser les champignons dans la solution pendant cinq minutes, ou selon les instructions sur la bouteille de lavage de légumes.

•  Retirer le tamis du lavage des légumes et bien rincer sous l'eau courante pendant quelques minutes. Placez la passoire dans un bol vide pendant environ 30 minutes pour laisser l'eau s'écouler des champignons. Faire cuire les champignons en fonction de votre recette préférée.