Un pan grès de cuisson est créé à partir d'un processus qui consiste à tirer la pierre à des températures élevées. Ce processus crée des plats de cuisson et casseroles qui ont des surfaces non poreuses intérieures. Parce grès absorbe facilement la chaleur, la nourriture cuisson uniforme et pas trop cuire et brûler aussi facilement. En outre, lorsque vous faites cuire des aliments dans une poêle de cuisson grès, la nourriture reste chaud dans la casserole pendant une longue période après l'avoir retiré du four.

Instructions

•  Faites tremper la lèchefrite grès de cuisson après avoir retiré les aliments de la poêle. Remplir la casserole avec de l'eau chaude et laisser tremper pendant 30 à 60 minutes.

•  Verser l'eau et utiliser la spatule en plastique et une cuillère en bois pour enlever le cuit la nourriture de l'intérieur de la casserole.

•  Fouillez la poêle avec le tampon à récurer pour éliminer les résidus alimentaires qui restent. Continuer à récurer jusqu'à ce que le poêle grès de cuisson est propre.

•  Rincer la casserole grès de cuisson avec de l'eau tiède et séchez le moule avec un torchon. Mettez la casserole de cuisson grès dans un endroit qu'il ne sera pas rayé par d'autres plats ou ustensiles.

Conseils et avertissements

• Saison grès avant de l'utiliser pour la première fois. Appliquez une fine couche d'huile de cuisson pour les surfaces de cuisson intérieur de la casserole et frotter dans les puits avec les doigts.
• Lorsque vous faites cuire des aliments dans des plats de cuisson de grès, de prolonger le temps de cuisson par environ cinq minutes parce qu'il faut plus pour les aliments à la chaleur lorsque vous passez d'abord le grès dans le four.
• Certains moules de cuisson grès ont une surface intérieure qui est émail vitrage. Ce processus de vitrage fait les moules de cuisson facile à nettoyer et vous n'avez pas besoin de saison ces moules de cuisson avant de les utiliser. Vitrage casseroles grès de cuisson au lave-vaisselle.
• Ne jamais utiliser n'importe quel type de savon sur une casserole de cuisson grès non émaillés. Ne placez jamais un poêle de cuisson grès non émaillés dans le lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser d'ustensiles en métal sur la vaisselle en grès de cuisson car ils pourraient rayer la surface du grès.