Porcelaine émail sur une batterie de cuisine en fonte a été autour depuis longtemps, et pour une bonne raison. Ce type de batterie de cuisine a de nombreux avantages. Il est durable, il ne rouille pas, il se répand la chaleur uniformément sur la surface, le rendant parfait pour une cuisson lente. En outre, la finition lisse signifie aliments ne collent pas aussi facilement que possible sur le fer nu ou pots en métal et des casseroles. La finition en émail vitrifié a aussi une autre qualité qui en fait un favori parmi les nombreux cuisiniers --- il est facile à nettoyer.

Instructions

•  Remplissez votre évier avec chaud --- --- pas chaud eau, en ajoutant régulièrement du liquide vaisselle lorsque le robinet est toujours en cours. Placez la casserole dans l'eau.

•  Laissez la batterie de cuisine tremper pendant quelques minutes. Notez que vous ne pouvez pas le faire à bon escient avec nu ustensiles de cuisine en fonte. La finition de porcelaine empêche l'eau de le fer et, par conséquent, empêche la formation de rouille.

•  Laver les zones à l'intérieur de la casserole avec un savon, éponge humide. Ensuite, lavez les poignées et l'extérieur de l'ustensile.

•  Égoutter l'évier et faire couler l'eau chaude. Rincer la casserole sous ce courant d'eau chaude.

•  Sécher la batterie de cuisine avec un torchon ou laisser sécher à l'air. Contrairement non émaillé ustensiles de cuisine en fonte, séchage à l'air ne nuira pas à ces types de plats.

Conseils et avertissements

• Bien que la porcelaine émail ustensiles de cuisine en fonte est un peu anti-adhésive, vous allez couper significativement votre temps de lavage si vous les lavez peu de temps après l'utilisation, plutôt que de laisser la nourriture à siéger dans them.If l'émail sur cette batterie de cuisine est ébréchée, exposant le sous-jacent fer, cette zone peut rouiller si elle est exposée à l'eau pendant trop longtemps --- Éviter de faire tremper dans ce cas.
• Ne mettez jamais en fonte chaude, si porcelaine émaillé ou non, dans l'eau --- le refroidir avant de le laver. La fonte peut (et probablement) le crack autrement, détruisant la cookware.Although ce genre d'ustensiles de cuisine ne résister aux égratignures, vous devriez toujours éviter d'utiliser des nettoyants abrasifs ou de laine d'acier sur les finitions de porcelaine.