Piments contiennent un composant actif appelé capsaïcine. La capsaïcine réellement dommages Les cellules nerveuses, qui est ce qui rend l'exposition à extrêmement douloureux. La combustion de la capsaïcine dans les piments ne répond pas à l'eau, car la capsaïcine n'est pas soluble, ce qui signifie qu'il ne se dissout pas dans l'eau. Cependant, il est soluble en présence de la caséine, une substance qui se trouve dans le lait. La caséine se dissout la capsaïcine et aide à nettoyer loin.

Instructions

Pour brûlure dans la bouche

•  Verser le lait froid glace dans un verre.

•  Remplissez votre bouche avec du lait, mais ne pas l'avaler. Tenez le lait dans votre bouche et faites-le tourner autour pendant deux minutes. Cela permet à la caséine dans le lait pour briser la capsaïcine des piments.

•  Cracher le lait et ajouter plus de votre bouche. Répétez jusqu'à ce que la combustion s'en va.

Pour brûlure sur la peau

•  Verser un peu de glace lait froid dans un bol.

•  Placez la partie affectée de la peau dans le bol, et assurez-vous qu'il est immergé dans le lait.

•  Tenir sous le lait le plus longtemps possible, ou jusqu'à ce que le lait commence à se réchauffer et vous vous sentez la brûlure commence à revenir.

•  Ajouter le lait frais dans le bol, et plonger une débarbouillette propre en elle.

•  Essorez le surplus de lait sur le gant de toilette, et de jeter le gant de toilette sur la zone de la brûlure. Gardez sur la brûlure jusqu'à ce que le tissu commence à se réchauffer, puis versez le lait au frais et répéter le processus jusqu'à ce que la brûlure a disparu.

Conseils et avertissements

• Un rapport de l'Université de Princeton explique que le lait entier et lait écrémé contiennent tous deux la caséine, donc soit travaillera pour apaiser votre piment brûle.
• Évitez de mettre les doigts de poivre brûlé près des yeux, car il peut causer de graves brûlures de la douleur et des yeux. Si vous le faites, rincez avec du lait et placer une compresse froide sur la zone des yeux.
• Si vos brûlures de piment s'aggravent plutôt que de se calmer, consulter un médecin dès que possible.