Feuilles de thé vert proviennent de la même plante que le thé noir, mais ils ne sont pas fermenté avant le séchage. Une fois préparé, le thé a une teinte verte à la place de la couleur noire ou brun foncé produit par les feuilles de thé noir. Son goût de la lumière, il est une boisson chaude adapté à toute heure de la journée. Infuser le thé vert de feuilles séchées en vrac ou de sachets de thé. Les feuilles volantes doivent être placés dans une infusion, ce qui est une boule de maille qui contient les feuilles, avant de les ajouter à l'eau de brassage. L'infuseur vous permet de retirer les feuilles après la préparation sans l'utilisation d'un filtre.

Instructions

•  Remplir une bouilloire avec de l'eau froide. Laissez couler l'eau du robinet pendant une minute avant de remplir la bouilloire afin que l'eau est entièrement oxygéné.

•  Porter l'eau presque à ébullition. Pour le thé vert, une température d'eau de 160 à 180 degrés est optimale.

•  Rincez la tasse de thé dans l'eau chaude du robinet. Cette réchauffe la tasse de thé avant l'infusion de sorte que la chaleur de l'eau de percolation n'est pas diminuée quand il est versé dans la tasse.

•  Placer 1 c. thé vert de lâche laisse dans une boule de thé infuseur. Évitez de ranger les feuilles de thé dans l'infuseur, car ils ont besoin d'espace pour se développer.

•  Verser l'eau chaude de la bouilloire dans la tasse de thé. Placez la boule de infuseur dans l'eau chaude.

•  Imprégnez le thé dans la tasse pendant deux à trois minutes. Retirez la boule à thé immédiatement après le temps d'infusion est terminée.

Conseils et avertissements

• L'eau filtrée est adapté pour le thé de brassage de l'eau distillée, mais a moins d'oxygène donc il produit un goût fade.
• Si le brassage du thé dans un pot à la place d'une bouilloire, utilisez 1 c. de thé par tasse dans la bouilloire, plus une cuillère à café supplémentaire.