Offset grilles sont grandes grilles qui cuisent et fument alimentaire grâce à la chaleur indirecte. La chambre de combustion est fixé sur le côté de la chambre de grillage, où il génère la chaleur, de la fumée et de saveur que lentement cuire la nourriture. Avant d'utiliser votre gril compenser pour la première fois, guérir les surfaces intérieures de nettoyer la grille de la poussière, des particules de métal et d'autres substances. Durcissement prépare la surface pour votre premier repas et tous les autres repas par la suite, ce qui empêche l'accumulation de résidu sur la grille de ruiner vos repas.

Instructions

•  Transformez votre nouveau gril compenser à 400 degrés Fahrenheit. Assurez-vous que la chambre de grille et la chambre de foyer sont fermées. Laisser le gril chauffer, puis laissez-le à 400 degrés pendant 30 minutes.

•  Réduire la température du gril par 50 degrés de sorte qu'il est fixé à 350 degrés Fahrenheit. Laissez à cette température pendant 10 minutes, puis réduire encore de 50 degrés. Répéter cette fois de plus jusqu'à ce que la grille est en fonctionnement à une température de 250 degrés Fahrenheit.

•  Maintenir la température de la grille de décalage à 250 degrés Fahrenheit et le laisser tourner pendant deux à trois heures. L'introduction de la haute chaleur - suivie par la chaleur prolongée - brûler des résidus, la poussière et les produits chimiques de la surface de la grille et le préparer à la première utilisation.

•  Désactivez la grille et laisser refroidir complètement.