Bien que des crèmes à café achetés en magasin sont un moyen rapide et facile à saveur de votre café, des crèmes à café maison peuvent être faites dans les grandes quanities avec vos saveurs de choix. Si vous êtes un chef, vous pourriez envisager de faire des crèmes à café qui présentent les saveurs ne sont pas disponibles dans les supermarchés. Vous pouvez faire de grands lots de crème pour le café et les stocker dans le réfrigérateur une utilisation quotidienne ou petits lots pour des dîners et des occasions spéciales. Homemade crème à café dure environ deux semaines au réfrigérateur.

Instructions

•  Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une sauteuse et ajouter 3/4 tasse de sucre blanc ou brun. Si vous utilisez du sucre brun, votre crème à café aura un scotch de beurre ou de beurre saveur de rhum.

•  Ajouter le premier 1 tasse + 2 cuillères à soupe de lait en poudre au mélange de beurre et le sucre et bien mélanger. Fouetter dans 1/3 tasse d'eau bouillante. Dans un petit bol ou grand verre, ajouter le lait en poudre restant à 1 tasse d'eau froide et bien mélanger le mélange.

•  Mélanger les deux mélanges ensemble et ajouter votre arôme de choix. Verser la crème à café dans un récipient de stockage de liquide et secouez bien. Laissez la crème à café refroidir avant de réfrigération. Secouez vigoureusement avant de l'utiliser.

Conseils et avertissements

• Conserver au réfrigérateur.
• Cela durera environ 2 semaines au réfrigérateur.
• Mélangez et faites correspondre vos arômes préférés et adapter à vos préférences de goût.
• Pour empêcher la croissance des bactéries et maladies d'origine alimentaire, toujours nettoyer votre récipient entre les utilisations.